俗話說“民以食為天”,而媽媽的“食”就是寶寶的“天”,孕期科學合理的膳食搭配和營養補充對寶寶的生命健康至關重要!懷孕後,你每天攝入的營養除了維持自身機體代謝消耗外,還在滿足胎兒生長髮育的營養需求。當這顆生命的小種子在你的身體裡種下時,你就開啟了“一人吃兩份兒”的營養新紀元,您的營養之土越肥沃,寶寶才能更健壯。如果營養攝入不足,不但會影響胎兒的重要器官組織發育生長,同時由於胎兒仍會從母體吸收所需的營養物質,母親易出現缺鈣、缺鐵等營養不良的情況,進一步對胎兒的生長髮育構成威脅。
一、你的孕期營養達標了嗎?
孕期營養工作有沒有做好,就需要看寶寶在媽媽肚子裡的長得怎麼樣?我們可以通過B超、宮高、腹圍及母親體重來了解寶寶的生長髮育狀況。指標正常說明寶寶生長髮育健康,媽媽孕期營養良好。其中體重是最直觀可控的指標,對照孕期增重表格,看看你現在的營養狀況有沒有亮起紅燈呢?
孕期體重偏輕,可能會導致胎兒生長髮育受限、畸形、早產、低體重兒等;體重過重,可引起妊娠期高血壓、糖尿病、巨大兒、子代慢性病等,增加剖宮產的風險。所以從現在開始好好對待孕期營養的問題!胖媽要減重,瘦媽要長肉!標準的媽媽也要好好維持!但無論是加是減,“平衡膳食”都是科學營養的基本原則!
二、孕期如何做到平衡膳食?
1、足夠的能量
人體所需的八大營養素中,供能物質只有三種:分別是糖(澱粉類主食)、脂肪(動物脂肪、食用油)和蛋白質(肉、蛋、奶等)。其中糖類提供55%-65%的膳食總能量,而脂肪、蛋白質供能較少。所以孕期飲食結構中主食很重要,每日3兩主食不可少以保證身體的能量來源。
2、每日飲食
一個雞蛋、一盒牛奶(酸奶)、半斤水果、一斤蔬菜必不可少,同時鹽要控制在6g以內,食用油要控制在25毫升以下。
3、主食的選擇
以粗糧為宜,如穀物類(小米、玉米、紅米、高粱、大麥、蕎麥、莜麥、燕麥等),塊莖類(紅薯、山藥、馬鈴薯等),雜豆類(黃豆、紅豆、黑豆等)等,可額外為人體提供B族維生素、鐵、纖維素等營養物質,同時利於大便通暢。
4、蔬菜的選擇
首選綠葉蔬菜,大部分綠葉蔬菜含有豐富的葉酸,對於胎兒正常發育、貧血預防有一定的幫助。
5、肉類的選擇
魚蝦為主,其次為去皮的雞鴨肉,且每週要保證三次紅肉攝入(牛、養、豬肉等),補充維生素、鐵、核黃素等營養物質。
6、水果的選擇
首選中低糖類水果,如草莓、蘋果、柚子、獼猴桃、橙子、梨等,控制糖分攝入,防止體重過增。
三、微量元素要重視!
巨集量營養素是每日營養攝入的基礎,但懷孕時微量元素的攝入需求也不可忽視。懷孕時,我們需要額外補充的營養物質有維生素、鈣、鐵、DHA及EPA等。
1、孕期較為重要的維生素包括VA、VD、VB12及葉酸;
2、VA推薦補充量為900ug/d,但不能在孕早期補充;
3、VD為400IU/d,適當接觸陽光可增加VD的合成;
4、葉酸為0.4mg/d,且最好在孕前三月即開始補充;
5、素食主義者應適當補充VB12,0.6mg/d為宜;
6、鈣每日需補充1000-1200mg,不可超過2000mg,牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬中都含有豐富的鈣質。鐵推薦攝入量為35mg/d,木耳、紫菜、動物肝臟及血製品都是很好的膳食鐵來源。
7、DHA及EPA在魚類中含量豐富,可通過每週三次魚類攝入來補充,其中一次最好為深海富脂魚(金槍魚、沙丁魚、旗魚等)。
溫馨提示:不要小看孕期營養的問題,吃不好可能會有大問題,希望大家都能好好對待孕期的每一餐,你每吃的一小口,你的寶寶都很在乎。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。