端午節在每年農曆五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節等等是中國特有的傳統節日。除了吃粽子、划龍舟外,端午節是一個全民防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康長壽的“衛生節”。端午節中也有很多養生防癌的好方法啊!
1、粽子好吃,更可健脾胃,扶正氣,防癌
吃粽子是端午節的習俗之一,也是端午養生防癌的好方法啊!粽子一般由紅豆、糯米、紅棗、蘆葦葉等組成。傳統中醫認為:紅豆,含有豐富的蛋白質及多種營養物質,具有利水除溼、和血排膿、消腫解毒,抗癌等功效。暑熱之際,紅豆能夠利水溼,解熱毒,與綠豆相輔相成,堪稱消夏良藥。糯米具有益氣健脾、開胃消食的作用。紅棗又能健脾養血,而用來包裹粽子的粽葉更有講究,北方大都用蘆葦葉,南方多用竹葉或荷葉,這些葉子都有很好的藥用功能。如:葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能清熱利溼、和胃寧神。總的來說,粽子有清熱除煩、通利小便、助脾開胃的作用,特別適合初夏食用。需要注意的是,製作粽子的原料糯米黏性較大,過量進食容易引起消化不良,特別是對於癌症患者而言,不可貪食。當然,吃粽子時,最好配合點熱茶,既可以緩解粽子的膩,又可以發揮茶的解暑消食的作用,當然,茶也是很好的抗癌食物啊!
粽子好伴侶---陳皮普洱茶
組成:陳皮、普洱
製法:陳皮提前用溫水浸泡一會兒,洗乾淨。普洱茶放在玻璃壺中倒開水洗茶,倒去茶水。.把洗乾淨陳皮加入普洱茶中,再加開水浸泡幾分鐘就可以喝,可以連續沖泡幾次。簡單的方法,也可用陳皮直接煮水,然後用陳皮水沖泡普洱茶即可!
功效:傳統中醫藥學認為,陳皮味辛、苦,性溫,具有理氣健脾、和胃止嘔、燥溼化痰、鎮咳利尿等功效,現代研究,陳皮也有很好的抗癌作用。普洱茶不僅口感獨特,還有消食解膩、軟化血管、清除自由基、防癌抗癌等作用,可謂是茶世界裡的保健衛士。
2、艾草能避毒祛邪,強身防癌
端午節習俗之一,就是家家掛艾草。古人有“家有三年艾,郎中不用來”之說。艾草是傳統中藥材,具有溫氣血、逐寒溼之功,又有芳香避穢之能。端午時節空氣潮溼,而艾葉的芳香清新,能祛除毒氣,除汙濁,淨化空氣,保持室內清潔衛生,起到消毒預防疾病的作用。其實,除了掛艾草,民間還有“飲艾酒,食艾糕,薰艾葉,艾草浴”的民俗。艾葉浴主要選擇艾葉、石菖蒲等共同煮水,泡洗。可有效改善區域性血液迴圈,清熱解毒,對於癌症特別是化療期出現神經毒反應和皮疹的患者有很好的效果。但注意泡浴時,一定用溫水,水溫不能太涼,也不能熱。此外,端午節常用的中草藥還有菖蒲、青蒿、香茅、柚葉等,一起用水煎後當茶飲用,也可以起到開胃健脾,防癌抗癌之效。
3、做個祛邪防癌的香囊
端午節佩香囊是中國民間習俗,也是一種預防傳染病的方法。自制端午香囊用到的中藥有蒼朮、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷,每味各取2克,另外再加丁香1克。將這幾味中藥研成細末,放入布袋中,縫好。可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處,也可以把香囊掛在門口、室內或車內。這幾味中藥,中醫認為具有散風驅寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅的功效。對於癌症患者改善精神狀態,緩解疲乏,預防感冒都有很好的作用。
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