【是日詩】
燎沉香，消溽暑，鳥雀呼晴，侵曉窺簷語。葉上初陽幹宿雨，水面清圓，一一風荷舉。
故鄉遙，何日去，家住吳門，久作長安旅。五月漁郎相憶否，小楫輕舟，夢如芙蓉浦。——北宋|周邦彥《蘇幕遮》
【物候說】
夏至是一年中夜最短、晝最長的一天。酷暑已至，鹿角開始脫落。
宜
冬至一陽升，夏至一陰升。這兩個節氣都是陰陽轉換的節點，夏至時可借旺盛的陽氣幫扶身體，冬病夏治，達到事半功倍之效。
今晚熬一夜=平時熬一週
白天為動、為陽、為消耗；晚上為靜、為陰、屬修養。所以調養生息、保持好睡眠就從這個節氣開始。在節氣上熬一夜相當於平時熬三夜，而在這麼重要的節氣上熬一天至少相當於一個禮拜。
“夏至、冬至乃天地陰陽交接之大時，先王以此日閉關，商旅不行。乃為陰陽能順利交接。盧門於至日前後需服至日湯以助此陰陽之交接。以此交接順，則一年之陰陽順，故於健康關係甚大!各位朋友雖無條件閉關，此段時期亦宜減少應酬，收攝心神，子時入睡，切切!”
夏至湯：一定要陽氣足才好
古人在一些重大節氣到來時，會專門熬製節氣湯方，以幫助人體順利地度過節氣的坎兒。像夏至這種陰陽交接的大節，古代的藥鋪、以及有良心的商家都會出錢熬一些節令湯藥，放在店鋪門口，以方便過往的行人、沒錢買藥的苦命人，可以隨時停下來喝一碗，所謂大善，概莫如此!
夏至湯，因為按古書中的夏至湯方，用的全是中藥不說，還加了有些危險的藥材(所以我不會完全擬古)。我覺得吧，我們日常保健，還是好喝、安全為主，我不想不想喝難喝的湯藥……最後終於在昨天下午才定下來，以食物、以及藥食同源的藥材為主，這樣就既好喝，又安全，也能保障效力。
夏至幫扶陽氣，可以從一碗夏至湯開始。扶陽，也就是溫補腎陽。另外夏主心，夏至時養心安神也是重點，另外這段時間火毒溼重，所以還要祛溼才補得進去呢。
這個夏至湯方，就是滿足了這三種功效的一個湯。直到煮出來喝上那甘甜的第一口。我才敢確定，嘿，就它了。
【材料】(2-4人份)核桃仁30g、芡實20g；百合10g、無花果5個；薏米10g；蓮子10g、龍眼肉10g；黨蔘10g、大棗7個去核、生薑5片。配土雞半隻、或豬骨500克。
【做法】根據自己的身體情況，選取上面的材料，每種顏色類別至少選一個，如果自己哪方面問題比較突出，就多選些。各材料的功效下面有。
雞洗乾淨斬大塊，去掉雞皮和肥油，汆燙一下出出血水，然後和所有材料一起放入湯煲內，大火煲開後轉小火，煲1小時左右即可。出鍋後根據喜好加鹽調味。
【核桃仁、芡實】
補腎陽、固腎精。核桃仁補腎陽，芡實幫助固腎氣、收攝精液。
以前花花在年輕人為主的網際網路公司上班，一到玩鬧時間，小屁男生們就各種誇耀自己功能強哦、腎不虛，我那會兒邊吃零食邊聽這些下飯，也真是醉了。
其實，腎氣不固的時候，也有可能性慾旺哦。因為腎氣不固的時候，不能收攝精液，就有些不能控制自己。。五毒月有十天是尤其需要禁慾的，大家還記得嗎?
九毒日：農曆五月初五、初六、初七、十五、十六、十七以及廿五、廿六、廿七，此九天為 “九毒日”， 五月十四為天地交泰日。請千萬謹慎這十天，甚至是一個月。這10天內，嚴禁殺生、性生活，否則作一次當百次，嚴重傷身損氣耗精元，非藥餌能補。
所以古代習俗中，5月女兒要回孃家住一個月。九毒日的說法從佛教沿襲至民間，有一些說不清楚的民間智慧，供參考。如果你慾望強到忍得很辛苦，那可能需要芡實來幫助收攝腎精!但下焦有溼熱，也就是舌苔黃膩、小便短赤、白帶黃多、溼熱痢疾、陰癢、便祕等情況時，不要吃芡實，因為會把邪氣收攝住，排不出來。
【黨蔘、紅棗、生薑】
今年金運不足，吳老師特別提醒，補中益氣、培土生金，還是很重要的。中氣不足，脾胃虛弱的人適合吃黨蔘，雖藥力比人蔘薄弱，但不宜上火，弱弱的人日常煲湯吃可以加10g。
【龍眼肉、蓮子】
養心安神。蓮子能收斂心脾之氣，蓮子連蓮心一起吃，是清心火的，去掉蓮心，就是養心安神的。長期腦力勞動的人動了心神，精力無法集中，就可以加蓮子煲湯，收斂心神；如果同時又有心浮氣躁、入睡困難、舌尖發紅的心火旺情況，那就把蓮心也保留，一起煲湯。
【薏米】
祛溼清熱、化解湯中的火氣。
【百合、無花果】
養肺、潤肺、補今年所缺金氣。
需要注意的是：這個湯屬於輕溫補系列，男女老幼都能喝。夏至期間一週可以喝1-2次。孕婦吃的話，要去掉薏米。
至於味道嘛——用得穀類比較多，一股香甜的谷氣，是脾胃很喜歡的那種味道。
【夏至面】
強心補氣。
其實過夏天也沒有那麼複雜，比如北方人，吃麵食一樣能強心補氣。如果你搞不清自己的體質，就不要擅自吃保健品什麼的，吃點正經麵食吧。
古語言“冬至餃子夏至面”。小麥冬種夏收，得氣多多，麵食補心氣第一，屬於溫性，夏天可以多食，因為夏天人們心火外瀉得厲害，所以應該多吃麵食，可以強壯人體。
麥子深秋播種，經冬之風雪，春之雨露，最後在初夏成熟，得四時之氣。小麥入心經，性味甘溫，能養心而安心神。小麥的麥皮卻是涼性的，因為麥皮在麥子的表層，它會走人體的體表，能清體浮游之熱，除心煩。
吃麵食要注意兩點：最好是吃陳年的麥子，因為當年的新麥溼熱、黏膩之性更強，吃後容易引發舊疾。第二是不要吃南方的麥子，因為南方的麥子比較黏膩，容易助長溼熱。
最後希望大家這兩天，不要太作，不要太累，該睡就睡，該吃就吃，吃清淡些，沒讓你大補哦，安然度過夏至，以此交接順，則一年之陰陽順。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。