我們每個人都有過吃撐的經歷，吃多的場合多見於自助餐、商務宴請、朋友聚會、工作壓力大吃得太急，或飲食無規律飢餓難耐都非常容易吃撐著。
美國最新研究表明，經常飯後打飽嗝，吃的太飽的人，哪怕短期的暴飲暴食，帶來的健康災難都是無法挽回的，不僅是體重會直線上升，對全身的傷害甚至會持續很多年。
人從進食開始到大腦接收飽腹訊號，需要20分鐘才產生有飽腹感。很多人吃的急吃的又多，不用10分鐘解決一頓飯，容易吃撐。吃得太飽只會讓機體超負荷運轉，造成一系列健康問題。
肥胖。常吃高蛋白、高脂肪食物，使多餘的“營養物質”在體內儲存堆積，其後果肥胖，從而由肥胖產生代謝綜合徵包括：心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等，再加上由此帶來的併發症可達上百種疾病。非常可怕。
胃病。吃的過飽直接損害就是胃腸道負擔加重，消化不良。正常胃粘膜上皮細胞每2-3天修復一次，如果胃始終處於飽脹狀態，胃粘膜就不易得到修復的機會，其次飽脹會刺激分泌大量胃液，胃液就會破壞胃粘膜屏障，產生胃炎、胃粘膜糜爛、潰瘍等。
腸道疾病
臺灣的科學家研究發現，長期飽餐，在肌體固有的節約儲備機制的作用下，使脂肪堆積在腸道壁上，長此以往堵塞腸道，會造成腸梗阻，出現黑色帶血大便。
疲勞
吃的過飽，會引起大腦反應遲鈍，加速大腦衰老。當人在飽餐狀況時，血液在消化系統的份額增加，腦供血相對不足，人感到昏昏欲睡。經常飽食容易讓人長期處於疲勞狀態。
癌症
日本科學家指出，吃的太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低，增加患癌機率。
老年痴呆
日本有關專家研究發現，大約有30-40％的老年痴呆病人，在青壯年時期都有長期飽食的習慣。
骨質疏鬆
長期飽食容易使骨骼過分脫鈣，患骨質疏鬆症的概率會大大提高。
腎病
長期飽食，過多的非蛋白氮要通過腎臟排出，勢必加重腎臟負擔。
急性胰腺炎
晚餐吃得過好過飽，加之飲酒過多，很容易誘發急性胰腺炎。
神經衰弱
晚餐過飽，膨脹的胃腸往往會壓迫周圍臟器產生不適，使大腦皮質興奮難以入睡，誘發神經衰弱。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。