血栓的形成，是導致腦梗、心梗的重要因素。當疾病發生的時候，溶栓治療是世界公認的，治療血栓所致各類疾病的最有效方法。而在發病之前，我們能不能用非藥物的方法，抑制、延緩血栓的形成呢？當然可以！
飲食多攝入纖溶活性物質 血栓或許真能越吃越小
首先我們要了解，血栓是什麼？血栓就是人們常說的“血塊”，是血管中壞膽固醇、纖維蛋白等“血液垃圾”的沉積物。
在正常生理情況下，人體形成的血栓中有一種限纖維蛋白會被人體分解，這個過程叫做纖維蛋白溶解(簡稱纖溶)。但隨著年齡的增長，纖溶能力越來越弱，就需要我們外部給身體幫幫忙！
控制血栓，說到底，就是要控制血脂，如果不控制，血塊一旦積聚在血管壁上，便會導致堵塞，繼而引起心腦血管疾病。經常大量進食特定水果和蔬菜的人，其體內有著最活躍的纖溶活性(抗血栓的能力強)，反之，進食水果與蔬菜較少者，其體內纖溶功能較差，存在引發血栓疾病的風險也較大。
下面，根據不同朋友的口味、飲食習慣，我們總結了一些具有普遍效果的高纖溶活性食品，雖然談不上讓血栓越吃越小，但至少經常服用，可以減緩血栓的發展與形成。
1、輔助溶栓第一名——番茄
番茄是眾多天然食物中的防血栓“高手”，因為番茄籽周圍的黃色膠狀物質，能阻止血液中血小板的凝結，從而起到防止血栓形成。有研究發現，每4個番茄中的膠狀物質，就可將體內血小板的活性降低72％，而且不會造成胃出血。為了最大限度地發揮番茄抗血栓的作用，當以生吃為最佳。建議，可堅持每天吃1個番茄。對於心腦血管病患者，每天食用150毫升西紅柿汁或1～2個鮮西紅柿即可使體內所需黃酮素達到足夠的含量。
若飲用番茄汁，一天最好不要超過250毫升，而且儘量不放鹽。每天晨起正值體內水分不足之際，血液較易凝結，這時正是生吃番茄或飲用番茄汁的最佳時機。
2、堪比溶栓藥物——糖醋蒜汁
大蒜不是藥，但作用卻特別好。古埃及人十分推崇食用大蒜，法國農民在飼料中加入大蒜預防動物血栓病的發生。美國紐約州立大學的科學家從大蒜中分離出一種稱為蒜辣素的成分，雖然不能代替阿司匹林，但具有阿司匹林同樣的作用。
大蒜瓣500克。洗淨晾乾，浸泡在加有糖的陳醋中，淹沒大蒜，浸泡1個月以上。每天早上吃5瓣，喝糖醋汁20毫升。連服一個月即可見效。此方中，大蒜素N被充分利用和吸收，能抗血小板凝結，預防血栓性疾病的發生。蒜辣素中含硫化物，對血脂過高有明顯的防治作用。
3、喝茶也溶栓——山楂荷葉茶
茶可以抑制血小板凝集，促進纖溶系統活性，從而防止血栓形成。綠茶具有抗血栓作用。飲茶也增加了飲水量，對稀釋血液有一定幫助。
幹荷葉60克，生山楂、生薏苡仁各10克，花生葉15克，橘皮5克，茶葉60克。一起研末，用沸水沖泡。代茶飲即可。荷葉降脂利水、健脾胃，山楂去脂，生薏苡仁利水排毒，對高血脂有改善作用。
4、藥粥溶栓——決明子菊花粥
決明子是中藥裡面對於血壓控制比較好的藥材，長期服用，副作用小。
準備決明子20克，白菊花10克，粳米100克。將決明子炒到微香，與白菊花一同入砂鍋，加水煎，取汁，加入粳米煮成稀粥即可。
每日一劑，分2次服用，一個月為一個療程。此方中，決明子和菊花都具有降血脂和降血壓的作用。但要結合降壓藥服用。
除了以上這些茶粥飲食之外， 一些含鍺食物如：
1、海帶等，具有降低血黏度的作用。
2、常食銀耳、桃仁、山楂、芹菜可改善高血凝狀態。
3、菠菜可抗血管內壁受損。
4、葵花籽富含亞油酸，同樣具有一定抗血栓作用。
此外，腦血栓的病人要經常飲水，尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液，防止血栓的形成。另外，擔心血栓問題的朋友，應該選擇在烹調後再加入鹽拌勻，而不是炒菜中途加鹽。
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