大家都知道三高患者飲食禁忌有很多，那麼高血壓不能吃的食物呢？下面給大家詳細介紹高血壓不能吃的6種食物，這是高血壓患者必須瞭解的，一起來看看吧！
1、葡萄糖、蔗糖、巧克力等高熱能食物可誘發肥胖，肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合併有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應限制高熱能食物。
2、肉類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發冠心病。雞湯的營養價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。狗肉尤其不宜食用。
3、高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入，因蛋白質代謝產生的有害物質，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優質蛋白，如魚肉、牛奶等。
4、食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應限制鹽量的攝入。
5、高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶鹼最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。
6、辛辣和精細食物可使大便乾燥難排，易導致大便祕結，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。
高血壓的飲食如何控制最科學?
1、低鹽。
食鹽：高血壓患者中首先要講究飲食清淡。食鹽中的鈉可以引起血壓升高，降低藥物療效。食鹽攝入量應該限制在每天5克左右，而華北地區平均每人每天攝入食鹽約為15克。其它含鈉較多的儀器如醬油、味精等都要限制應用。
2、低脂。
脂肪：脂類物質主要包括膽固醇、甘油三脂和脂肪酸。人體內的脂肪來源於食物和體內全盛。血脂過高會引起或加重高血壓、粥樣硬化、冠心病等等。人體必需的脂肪酸主要是植物油中含的不飽和脂肪酸。所以飲食中應該控制膽固醇、飽和脂肪酸的含量。
3、低糖。
糖類：糖類攝入過多的危害在於可以轉化為脂肪，增加體重；引起糖耐量異常，胰島素抵抗。這兩項均為冠心病的危險因素。我國飲食以米、面為主，其主要成分也是糖，故應該限制其它甜食。
4、蛋白質：
研究表明，某些魚類蛋白有一定降壓作用，其餘運動蛋白有一定升壓作用，可以觀察到素食者的血壓較低。
5、其他：
纖維素的主要成分雖然是糖，但不能被人體消化吸收，反而可以吸附腸道內的有害物質，刺激腸道蠕動，具有通便使用，提倡多吃蔬菜。鉀離子、鎂離子有利於降壓，提供多吃水果。煙、酒、茶、咖啡：吸菸可導致血管痙攣、血管內皮細胞損傷、血脂代謝紊亂、血壓升高。
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