我們知道，很多鼻咽癌放療後的病人會出現皮膚髮幹、發癢、有緊繃感，或者有口乾、咽乾痛甚至口腔潰瘍。這是因為射線直接對面板造成損傷，還有損失了腮腺及唾液腺功能，腺體分泌減少，導致口腔的自潔作用消失。現在來介紹下鼻咽癌放療後要怎麼護理及在飲食上要注意些什麼？
一、口腔護理
1、常飲水：每天飲水量在2500ml以上，經常用金銀花、麥冬泡水喝，使口腔粘膜溼潤。
2、常漱口：自配淡鹽水漱口，配製方法：在500ml溫開水中加熟鹽3～4g(約小半匙);或用多貝氏液含漱。漱口液每次含漱至少要持續1分鐘，每日4～5次。
3、食物類：如維生素c、檸檬、無糖口香糖。
4、潰瘍區域性噴塗西瓜霜噴劑，並做張口運動，使口腔粘膜皺壁處充分進行氣體交換，破壞厭氧菌的生長環境。
二、面板護理
1、面板癢者，用溫水軟毛巾擦洗，不能用手抓。
2、用無刺激性軟膏外塗，注意保持面板清潔、乾燥。
3、避免塗抹化妝品，修剪指甲避免抓破面板，避免過度日晒、避免衣物壓迫束縛或衣服材質過於粗糙。
4、頭頸部腫瘤男性患者最好使用電動刮鬍刀。
三、飲食護理
輻射使能量消耗增加，蛋白質淨合成下降，加上地塞米松等治療帶來的蛋白分解增加，常導致患者營養不良，故應給予高蛋白、高熱量、高維生素、易消化的飲食。
1、花生、葵花子仁、大豆粉、瘦豬肉及小麥粉、小米、玉米、大米等富含維生素B1，有助於糖原合成，減少放射線對神經組織的損害，但米麵加工過精會使維生素B1含量大打折扣。白色肉類(魚、雞肉等)富含維生素B6且較易吸收，豆類、水果(檸檬除外)和蔬菜的維生素B6含量也較多，可參與脂類、蛋白質及核酸代謝，減輕放射損傷並促進恢復。瘦肉、魚及堅果富含煙醯胺和煙酸，奶、蛋類富含色氨酸，可轉化為煙酸，對輻射所致腫瘤細胞的NADH分解代謝抑制有較好療效，提高DNA生物合成，並減輕噁心、嘔吐等症狀。
2、電離損傷主要由自由基引起，因此放療前和放療後，增加具有抗氧化、清除自由基作用的食物對預防放射性腦病有一定幫助。如新鮮蔬菜(圓椒、番茄、茼蒿、韭菜、菜心、苦瓜等)和水果(紅棗、酸棗、草莓、柑橘、檸檬)富含維生素C;麥胚、葵花子等堅果、大豆、綠葉蔬菜富含維生素E;深色蔬菜(南瓜、胡蘿蔔、菠菜、薺菜、西紅柿等)和芒果、橘子含較多的β-胡蘿蔔素，對消化道黏膜的維護及增強免疫功能發揮重要作用。多食水果還使果糖和葡萄糖攝入增加，對輻射防護效果較好，但有糖尿病者慎用。注意蔬菜要急火快炒，才有利於維生素的儲存。烹調油宜選富含必需脂肪酸和油酸的油脂，如葵花籽油、花生油、茶油和橄欖油。
3、紅色肉類(牛羊肉、瘦豬肉)、貝殼類海產品是膳食鋅的極好來源，乾果類、穀物胚芽和麥麩也富含鋅，可改善患者的味覺障礙，保護消化道黏膜及增強免疫功能。
4、豆類及其製品(如黃豆、豆腐、豆乾等)含大豆異黃酮，不僅具有抗癌、抗衰老、防治心血管疾病、更年期骨質疏鬆的作用，而且可通過阻斷脂質過氧化鏈反應中產生的脂質自由基傳遞、提高體內抗氧化酶活性、調節和增強細胞免疫、增強肝臟的生物轉化等多種途徑發揮抗輻射作用。增加菇菌類(香菇、海帶、黑木耳、銀耳、酵母)、杏仁和蜂蜜，對輻射損傷也有良好的防護作用。綠茶含多酚類物質，有抗氧化、清除自由基、保護DNA、抗輻射等多種功效。
5、藥材及湯料選擇：枸杞瘦肉湯可提高免疫功能;當歸黃芪瘦肉湯可補氣血，當歸對DNA損傷、染色體畸變有防護作用，黃芪含黃芪總黃酮、黃芪總皁甙，對多種自由基均有良好的清除作用，能提高機體抗氧化能力，改善脂質異常對腦組織的損害，同時可增強體液免疫及細胞免疫，防止細胞衰老，抗輻射損傷。人蔘、靈芝、螺旋藻也可提高免疫功能。
6、放療後部分患者唾液腺受損，口腔黏膜紅腫糜爛，容易出現噁心、嘔吐、食慾下降，嚴重者出現大出血和營養代謝障礙。因此宜少食多餐，以流質、半流質食物為主，如瘦肉粥、牛奶、米糊、麵條、鮮果汁、蒸蛋羹、豆腐花、芝麻糊、肉湯等。忌食煎炸、醃製食品及咖哩、芥末、辣椒等辛辣刺激性食物，禁食過熱、較硬的食物。注意保持口腔清潔，如飯後刷牙，動作輕柔;每天飯後、睡前用朵貝氏溶液含漱等。
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