研究人員發現，50歲以上老人每天吃一個蘋果，患心臟病或中風的風險就能降低不少。那麼，每天吃一蘋果究竟有多大的好處呢？一起來看看每天一個“蘋果處方”的強大功效吧！
50歲以後每天一個“蘋果處方”
1、預防癌症
蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。芬蘭的一項研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的機率能減少46％，得其他癌症的機率也能減少20％。蘋果中的原花青素能預防結腸癌。
2、保護心臟
蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低“壞膽固醇”並提高“好膽固醇”含量，所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。蘋果還含硼，硼是一種保護心臟、免得心臟病的礦物質。蘋果中含有的鉀對心臟有益。蘋果中所含的橡黃素能有效治療心臟病，還可以抗癌。實驗研究發現，它可以抑制腫瘤的成長，並且能防止癌細胞擴散。
3、治療高血壓
身體中出現高血壓的主要原因就是由於鈉元素過多。而現代研究發現，蘋果中含有比較多的鉀元素，同時鈉元素的含量比較少。蘋果中的鉀元素能夠和體內多餘的鈉元素進行結合，將其排出體外。所以吃蘋果能夠很好的防治高血壓，建議可以生吃蘋果或者是榨汁服用。
4、降低血脂
人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21％，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果中的果膠進入人體後，能吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外，從而降低血脂。
5、防治糖尿病
糖尿病患者的主要原因就是由於身體中膽固醇過高所引起的，蘋果中含有豐富的果膠，能預防身體出現膽固醇過高的情況，能很好的減少血糖含量。
6、抗氧化、防老年痴呆
蘋果中含有的櫟精具有很強的抗氧化作用。而同其他蔬菜水果相比，蘋果裡含有的櫟精是最好的。所以，對於老年痴呆症和帕金森綜合徵患者來說，蘋果是最好的食品。
蘋果食療方
1、蘋果汁預防心臟病
做法：首先準備1～2個蘋果，洗淨、去核、切成小塊，用淡鹽水浸泡約十五分鐘後取出，將取出的蘋果放入果汁機，加入適量砂糖和涼白開打汁，倒出即可飲用，每天1~2次。
功效：治療便祕，預防心臟病，減少大腦中黏性斑塊的形成。
2、蘋果楂棗粥除淤消積，降血壓”
做法：蘋果1個(約300～400克)，山楂(幹品)15克，大棗10枚，粳米150克。蘋果洗淨，去皮核切碎，與淘洗乾淨的山楂、大棗、粳米一起，加水煮成粥即可。
功效：具有除淤消積的功效。本食療方除可用於消化不良外，還適用於高血壓患者。
3、蘋果羹寧心補腦
做法：準備蘋果2個，蓮子20克，紅糖20克、藕粉30克，將蘋果、蓮子洗淨，蘋果去皮、去核、切碎。共同放入鍋中，加入適量的清水，大火煮沸後轉入小火煮至蓮子開花、湯呈現稀稠狀加入20克紅糖，兌入用清水攪拌好的藕粉，攪拌均勻。小火熬成羹即可。
功效：有寧心補腦的功效，適用於心脾氣虛、心緒不寧、食慾不振的人群食用。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。