孕婦可適當吃木耳。木耳多指黑木耳,含有豐富的維生素以及礦物質,有“素中之葷”、“菌中之花”的美譽,其營養價值可與動物性食品相媲美,與菇類並稱“最佳菌類”,對於軟化血管、補血、清腸通便、增強免疫力等都有好處。此外,黑木耳還含有大量的鐵元素,其鐵含量為各種食物之最,是豬肝的7倍多。孕婦適當吃黑木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤、容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。對於缺鐵性貧血的孕婦而言,黑木耳是補血佳品。
綜上所述,懷孕後可以吃木耳。但孕期食用木耳一定要合理適量,不要一次食用量過多。少量多次的食用,更利於胎兒的穩固生長。此外,木耳具有活血化瘀的作用,一般懷孕初期不建議食用,在懷孕後期胎兒較為穩定可適量攝入。
除了木耳之外,其它食物中也含有豐富的營養,平時要注意食物多樣化,不要挑食、偏食,均衡飲食更利於胎兒的生長髮育。
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