谷氨醯轉肽酶是肝臟酶譜中常規一項檢查專案，正常存在肝臟、胰腺、腎臟組織當中。檢測此酶可以反映出這些臟器的病變，尤其在肝臟疾病當中，對一些疾病的鑑別診斷有重要意義。
谷氨醯轉肽酶在血液中化驗的正常值的範圍是3-50U/L，臨床上並不存在谷氨醯轉肽酶偏低的說法。當然，由於選用試劑和檢測儀器的不同，谷氨醯轉肽酶正常值的下限有可能並不為3U/L，有時設定為4U/L，有時設定為8U/L。檢測的谷氨醯轉肽酶數值，也有可能低於正常值的下限，但是此時並不一定有臨床意義，也無需進行臨床治療。所以檢測出谷氨醯轉肽酶小於10U/L時，不必擔心，一般屬於正常現象。
但當谷氨醯轉肽酶出現升高時，則應積極查詢原因。輕度升高有可能是生理性因素所造成的，如飲酒、過度勞累等。如果是中度升高，可能是急或慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病所造成。如果出現明顯的升高，則很有可能是酒精性肝病、原發性肝癌以及膽道梗阻性疾病導致。因此，當發現該指標升高時，還應結合其他的影像學及化驗檢查來進一步明確，而且需要針對不同的病因採取針對性的治療。
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