維生素k又稱之為凝血維生素，顧名思義，其主要功能就是讓血液提供凝血功能，同時對於骨骼的生成和發育有著重要影響。一旦缺乏維生素k可能會導致流血不止、凝血障礙，尤其是體內創傷的情況下凝血會更加的困難。還有可能造成骨質疏鬆，容易骨折，尤其是對於老年人影響更大。
維生素k可分為脂溶性和水溶性，脂溶性維生素k需要膽汁來協助生成，對於有膽囊病症的患者，或平時不吃或少吃豬肝、雞蛋和其它含有維生素k的蔬菜的人群來說，更容易患上維生素k缺乏症。在患病初期，傷口就不容易癒合，流血也不容易凝固，伴隨著肚子疼和腰疼，甚至是神經性疼痛，在病程中期這一疼痛不但會加重，而且凝血障礙會越來越嚴重，即使很小的傷口都很難癒合，流血不止。此時如果發生體內出血，甚至會危及生命，出現上消化道應激反應而導致潰瘍。
維生素k缺乏，會給患者創傷造成很大的危害，可以通過肌肉注射來直接補充維生素k，也可以服用滴劑來補充維生素k。
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