胃切除手術，又稱為袖狀胃切除手術、縮胃手術，是治療重度肥胖、伴發代謝綜合徵的最有效治療方法。肥胖者代謝綜合徵主要包括：高胰島素血癥，糖尿病，多囊卵巢綜合症，月經不調，不孕不育，睡眠呼吸暫停綜合徵，低氧血癥，脂肪肝等。
胃切除手術有哪些注意事項呢？
袖狀胃切除手術後使原來的膨大的胃成為像腸管一樣。從而縮小了胃的容積，使食物進入和在胃內消化吸收減少。同時也切除了大部分內分泌細胞，手術後食慾下降，從而達到減輕重量的目的。
因此，術後予低熱量飲食，但需保證充分蛋白質攝入約85-120g/日；口服善存1片/日；補充維生素及適量微量元素；必要時加用鐵劑。保證充分飲水，每日液體入量大於1500ml/日。條件允許需儘量進食幹稀分開，飲水與進食固體食物相隔30min以上。不用肥肉、油炸食物、甜食、糕點、麵包、飲料、糖漬類等食物。
袖狀胃切除手術屬於微創手術，創傷小、恢復快、安全指數高、最主要的是手術治療的效果好；因此深得大部分患者的信賴。目前句我所瞭解國內能實施該手術的醫院還寥寥無幾，因為該手術對醫療裝置與主刀醫生的技術及其之高。袖狀胃切除手術必須有經驗豐富技術精湛的專家的同時還得需要先進齊全的醫療裝置才能進行，這樣才能確保手術的安全性與手術的治療效果。
那麼滿足什麼樣的條件才能進行胃切除手術呢？
《中國肥胖病外科治療指南(2007)》規定，符合下列前三項的其中任意一項，同時具備第四項的情況者可以施行減重手術：
1、BMI≥32kgm2
2、確認出現與肥胖相關的代謝紊亂綜合徵，如：高血壓、糖尿病、脂肪肝、睡眠呼吸暫停綜合徵、高血脂等，且預測減重有效。
3、腰圍：男性≥90cm，女性≥85cm；血脂紊亂。
4、其他：沒有酒精或藥物依賴、無嚴重精神及智力障礙；其他減肥方法無效或無法耐受；16-65歲；瞭解及接受手術及術後生活方式的改變。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。