膏方一般在冬季吃最好，且以晨起空腹服用最佳,
膏方又稱為膏滋、煎膏，為一種將中藥膏劑。中醫認為春生、夏長、秋收、冬藏，冬季陽氣潛藏，萬物養精蓄銳，人類也應該順應自然，收納精氣，因此冬季為服用膏方的最佳時期。膏方多為滋膩補益藥，通常建議空腹服用，有利於藥物吸收。若存在胃腸道疾病或患者空腹服用後出現腹部不適，則建議飯後1小時左右服用。服用期間如出現感冒發燒、腹瀉腹痛、月經來潮等情況，應暫停進補膏方。
此外，服膏方期間應忌食生冷、油膩、辛辣等刺激性食物，同時不宜飲濃茶、濃咖啡，特別注意避免進食冰凍食物，以保護胃腸功能。同時注意避免進食不易消化的食物，以免有礙脾胃消化功能，影響膏方的吸收。
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