胃腸功能紊亂是常見的胃腸病，其發病往往與運動障礙、內臟高敏感性、腸道菌群改變，以及心理-社會-生理因素存在密切關係。有些患者存在遺傳因素，環境也是重要的因素，如工作量大、經濟負擔加重、工作競爭激烈、生活節奏太快、下崗失業、親人故去、意外事故的刺激、人際關係緊張和家庭糾紛等。食物因素如酸味水果、香料、酒類、辣椒和濃咖啡等也是本病的誘因。因此，對於該病除了藥物治療，注意心理調適外，飲食調理非常重要。
由於胃腸功能紊亂症狀多樣，基本上涵蓋所有胃腸道症狀，如噁心、嘔吐、噯氣、腹痛、腹脹、腹瀉以及便祕等，治療主要是對症治療，預防症狀發作，避免誘發因素。飲食上不同的症狀有不同的禁忌。常見症狀的飲食禁忌如下：
一、腹痛飲食禁忌
1、辛辣的食物：辛辣食物可以提高人的食慾，但對身體的刺激尤其是腸胃、食道的刺激性食非常大的，腹痛的患者一定不要再病痛期再食用辛辣食物，以免加重腸胃負擔，對胃食道造成損傷，加劇病痛。
2、油炸食物：脂肪含量很高的油炸食品也不要在腹痛期間食用。因為脂肪含量高的食物非常難消化，會通過分泌過多的胃酸對胃產生很大的刺激來促進運化，這對已經腹痛的患者無疑是雪上加霜。
3、酸、甜食物：腹痛的患者還要避免吃太酸或者太甜的食物，因為酸味食物會加快胃酸分泌，甚至引起胃酸逆流，導致胃痛。而含有果糖的食物，尤其是汽水和飲料裡面的果糖是比較難吸收的，會給腸胃帶來負擔，還有巧克力類的高熱量甜食也是一樣，會加重腸胃負擔，並不能起到緩解腹痛的效果反倒容易加劇。
二、腹瀉飲食禁忌
1、粗纖維食物：在腹瀉期間，對於一些富含有粗纖維的水果以及蔬菜都要儘量的避免，以免出現腹瀉加劇的情況。比如像菠蘿、柚子、檸檬、廣柑、菠菜、白菜、竹筍、茭白等，這些食物中都含有豐富的纖維素，這些纖維可以促進腸道蠕動，從而讓你的腹瀉情況更加的不受控制。
2、脹氣食物：生活中會導致脹氣的食物有很多，比如牛奶，食用後在腸道內會導致脹氣故不宜食。這類食物會導致腸蠕動增強，一旦腸內脹氣就會使腹瀉加劇。在腹瀉期間不能吃豆類食品，無論是黃豆、赤豆還是綠豆，這類食品中都含有粗糙纖維及豐富的蛋白質，這個時候食用的話會引起腸道蠕動增強而致脹氣，並加劇腹瀉。
4、高脂類食物：儘量的少吃一些含脂肪類食物，如肥肉、豬油、牛油、羊油、奶油等。在這些食物中都含有大量的脂肪，可加劇腹瀉，導致滑腸、久瀉。並且患者在患病期間，最好是用植物油燒菜，並且油量也不要太大，因為植物油量大時也會致瀉。
三、便祕飲食禁忌
1、易脹氣、不易消化的食物：常見的有甘薯、土豆、洋蔥等食物，這些食物在食入後就會產生胃腸脹氣，加重便祕患者腹脹、腹痛症狀。
2、收澀性食物：常見的有柿子、蓮子、高粱、石榴等，因為這些食物都比較收斂固澀，便祕患者食入後可使腸蠕動減弱，大便難以排出。
3、刺激性飲料：因為各種酒類、咖啡都屬溫熱性質，這些都可耗傷腸道津液。導致大便乾結，加重便祕；而茶葉中所含的鞣酸有收斂作用，可使腸蠕動減弱，大便難以排出。
4、過於精細的食物：若肉、蛋、奶等吃得過多，而粗糧、蔬菜等植物纖維吃的太少，以及飲水不足，會導致腸中食物殘渣對腸壁的機械性刺激減少，不足以引起排便反射。
當然，最好的醫生是自己，如果自己吃哪種食物容易誘發症狀，就最好禁止食用。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。