糖尿病可以吃水果嗎？可以吃什麼水果？經常會有患者問這個問題。很多糖尿病患者因為擔心水果裡面含有糖分，吃了會引起血糖升高而不敢吃水果。其實有些水果糖尿病人是可以吃的，而且水果和蔬菜一樣，含有豐富的膳食纖維。而膳食纖維具有一定的降血糖、降血脂、控制肥胖、減輕體重等功效，並可增加飽腹感，同時，還可保持大便通暢。另外，水果和蔬菜所含有的維生素和礦物質成分不一樣，糖尿病人應該適量攝入水果，以保證營養均衡。總之糖尿病患者可以吃多種時令水果，但應該堅持如下四項基本原則。河南中醫學院第一附屬醫院內分泌科史素琴
糖尿病人吃水果的四個基本原則：
1、吃水果的時間
水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃，這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或餐後立即吃水果。
2、欲吃水果，您的血糖濃度應達到以下標準
標準是：餐後2小時血糖控制在8mmol/l-10mmol/l，糖化血紅蛋白控制在7.5％以下，沒有經常出現高血糖或低血糖。
3、吃水果的數量
根據水果對血糖的影響，每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量)，同時應減少半兩(25克)的主食，這就是食物等值交換辦法，以使每日攝入的總熱量保持不變。並且每次以進食100克左右的水果為宜。
4、水果的選擇
各種水果的碳水化合物含量為6％～20％。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。不同的糖尿病人對水果糖分的敏感度可能有一定的差異，可根據自身的實踐經驗作出選擇。一般而言，獼猴桃、草莓等含糖量較低，對糖尿病人較為合適，而香蕉、紅棗、荔枝、紅果、人蔘果、柿子等含糖量較高，糖尿病人不宜多食。
那麼，糖尿病人適宜吃什麼水果呢？
1、柑
味甘、酸，性涼。歸脾、胃、腎經。具有生津止渴、醒酒、利尿之功效，適用於飢餓、形體消瘦型糖尿病，脾胃虛寒者不可多食。
2、桃子
味甘、酸，性溫。歸脾、胃、大腸經。具有生津、潤腸、活血、消積之功效，適用於傷津口渴、腸燥便祕明顯的糖尿病患者。
3、橘
味甘、酸，性涼。入肺、胃經。具有開胃理氣、止渴、潤肺之功效，適用於胸膈結氣、呃逆之糖尿病。
4、李子
味甘、酸，性平。歸肝、腎經。具有清肝滌熱、生津、利尿之功效，適用於虛勞有熱型糖尿病。
5、梨
味甘、微酸，性涼。歸肺、胃經。具有生津止渴、潤肺去燥、清熱化痰、養血生肌、解酒毒之功效。
6、石榴
味甘、酸、澀，性溫。歸肺、大腸經。具有生津止渴、殺蟲之功效，適用於咽燥口渴明顯之糖尿病兼有蟲積之患者。
7、獼猴桃
味甘、酸，性寒。歸肝、膽、胃、肺經。具有調中理氣、生津潤燥、解熱除煩、通淋之功效，適用於脘腹脹滿、煩熱型糖尿病，兼有黃疸者尤為適宜。
8、蘋果
性涼，味甘，有的品種略酸，具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由於蘋果中糖的吸收緩慢而均勻，從而能降低血糖，尤其是餐後血糖，對糖尿病有較好的療效。
9、柚
性寒，味甘、酸。具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛、利咽消炎等功效。主治胃病、食積不化、慢性咳嗽、痰多氣喘、咽喉癢痛、熱病口渴等症。據實驗證明：柚子有抗炎作用，其成份是柚皮甙，對病毒感染還有抑制作用。同時，有人認為柚子新鮮果汁中，含有胰島素樣成分，能降低血糖，保護心血管的作用，糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食。
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