慢性胃炎有各種不同的分類方法。胃鏡問世以前，由於缺乏完整的病理標本，有效確切的診斷手段以及問題思辨角度的差異，臨床上慢性胃炎的分類及診斷命名比較混亂。隨著胃鏡技術的開展和更新，尤其是纖維胃鏡在臨床上應用以來，胃粘膜的直窺和粘膜組織活檢相結合，為慢性胃炎的診斷和分類，提供了比較確切的方法。慢性胃炎分類方法很多，難以一一介紹，茲簡單介紹Schindler、Wood、Whitehead、Bockus、Strickland五種分類方法以及悉尼世界胃腸病學術會議的分類法。
(1)Schindler分類法(1940年)：
把慢性胃炎分為原發與繼發兩類。原因不明者屬原發性，合併胃潰瘍、胃癌及做過胃手術者為繼發性。原發性者又分為淺表、萎縮及肥厚三型。關於肥厚性胃炎的問題，多年實踐的結果未能用活組織檢查證實，故不常用。
(2)Wood分類法(1949年)：
利用盲目吸引法取粘膜，將慢性胃炎分為三型：
①淺表型;②萎縮型;③胃萎縮。
(3)Whitehead分類法(1972年)：
將慢性胃炎按粘膜型別、病變程度、有無化生這三類予以分類。
(4)Bockus分類法
此法是指在Whitehead分類法的基礎上，指出胃炎病變部位，並細分胃粘膜病理組織學變化。
(5)Strickland分類法：
這僅是萎縮性胃炎的一種分類方法。Strickland等主要依據血清免疫學檢查與胃內病變的分佈，將萎縮性胃炎分為A型與B型兩個獨立型別。A型胃炎病變主要見於胃體部，多瀰漫性分佈，伴發惡性貧血，血清壁細胞抗體陽性，稱為自身免疫性胃炎。B型胃炎病變多見於胃竇部，呈多灶性分佈，不伴發惡性貧血，血清壁細胞抗體多陰性，較易併發胃癌，是一種單純性萎縮性胃炎。
(6)胃炎新分類――悉尼系統：
1990年8月第九屆世界胃腸病學術大會上，Misiewicz等提出了悉尼系統――一種新的胃炎分類法。此分類法是由組織學和內鏡兩部分組成。組織學以病變部位為核心，確定3種基本診斷：
①急性胃炎;
②慢性胃炎;
③特殊型別的胃炎。
以病因學和相關因素為字首，組織形態學描述為字尾，並對腸上皮化生、炎症的活動性、炎症、腺體萎縮及HP感染分別給予程度分級。內鏡部分以肉眼所見的描述為主，並區別病變程度，確定7種內鏡下胃炎的診斷，即：
①紅斑滲出性胃炎
②平坦糜爛性胃炎;
③隆起糜爛性胃炎;
④萎縮性胃炎;
⑤出血性胃炎;
⑥反流性胃炎;
⑦皺襞肥大性胃炎。
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