外科治療2型糖尿病指的是胃轉流手術治療2型糖尿病。胃轉流手術治療2型糖尿病一開始完全是誤打誤撞的。上個世紀50年代，減肥手術開始用於治療肥胖症病人，長期隨訪，醫生意外的發現：減肥手術後肥胖病人的體重明顯減輕，同時伴隨的2型糖尿病病情也獲得很好康復。不同術式的減肥手術對2型糖尿病的治癒率存在較大差別，其中以胃轉流手術的治癒率最高，併發症最少，治癒率可達85％左右。
研究人員還發現，那些患有糖尿病的肥胖病人，在做了胃轉流手術後，不僅糖尿病自然痊癒了，好轉的速度竟然比體重減輕還快。同時糖尿病併發症也在好轉，最後逐漸康復。
目前，胃轉流手術已成為國際上先進的糖尿病治療手段;手術原理是對消化道進行“短路”改造，使得食物不再經過胃遠端、十二指腸和部分空腸上端。手術後胃腸激素髮生改變，刺激胰島細胞分泌胰島素，同時還起到延長胰島細胞壽命和促進胰島細胞增生的作用，使胰島功能恢復，從而達到治癒的目的。
目前的“胃轉流”手術採用腹腔鏡微創操作，簡便快捷，手術時間只有一個小時左右，而且創傷小，恢復快，術後併發症少。在減輕體重的同時，手術後兩個星期左右，患者的血糖便開始逐漸恢復正常。
據臨床總結，胃轉流手術有8大獨特優勢。包括：
1、術後血糖正常，患者可擺脫終身服藥或注射胰島素治療;
2、糖尿病引起的一系列併發症得到康復;
3、肥胖患者體重減輕，較瘦的患者體重有所增加;
4、患者伴發的高血壓、高血脂、脂肪肝等疾病獲得好轉;
5、手術創傷小，術後恢復快，併發症少;
6、患者可恢復正常飲食;
7、擺脫糖尿病思想負擔，恢復正常生活;
8、相對減輕患者的經濟負擔。
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