酒渣鼻是一種發生在顏面中部，以瀰漫性潮紅、毛細血管擴張，伴發丘疹、膿皰為表現的慢性面板病，多見於中年人。目前認為酒渣鼻主要與蠕形蟎(毛囊蟲)感染有關。此外，由“美國國家紅斑痤瘡協會”最近進行的一項研究顯示，酒渣鼻的主要誘發因素還包括：日晒、情緒緊張、酷熱天氣、風吹、身體鍛鍊、酒精、熱水浴、寒冷天氣、辛味食物、潮溼、室內悶熱、護膚產品和熱飲料等。
臨床表現：
1、紅斑期--表現為面中部，特別是鼻部、兩頰、下頜等部位發生紅斑，尤其是在刺激性飲食後、外界溫度改變及精神興奮時更為明顯。紅斑初期為暫時性的，隨著時間的推移會發展成永續性的毛細血管擴張，常常以鼻尖部及兩側鼻翼處最為明顯。
2、丘疹膿皰期--在紅斑的基礎上出現痤瘡樣丘疹或膿皰，毛細血管擴張更為明顯，縱橫交錯。
3、鼻贅期--病期長久者，鼻部結締組織增生，皮脂腺異常增大，致使鼻尖部腫大，形成大小不等的結節狀隆起，稱為鼻贅。其表面不平，皮脂腺口明顯擴大，擠壓有白色粘稠皮脂分泌物溢位，毛細血管顯著擴張。
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