痛風是由於體內血尿酸水平升高，導致尿酸鈉晶體沉積於關節、滑膜、或其他器官組織而引起的臨床綜合徵，包括關節炎、痛風石、尿酸性腎結石和痛風性腎病等，嚴重時可出現關節致殘、腎功能不全。痛風與嘌呤代謝紊亂和/或尿酸排洩減少所致的高尿酸血癥有關，且常伴有高脂血症、高血壓病、糖尿病、動脈粥樣硬化及冠心病等。
2、怎麼判斷是不是得了痛風？
痛風發作時的症狀較典型，一般好發於中年男性，突然出現跖趾、跗跖、踝、膝等處單關節紅、腫、疼痛，尤其是在暴飲暴食後，此時應考慮痛風可能。如果實驗室檢驗發現血尿酸鹽增高，滑囊液檢查詢到尿酸鹽結晶即可確診為痛風。
3、飲食與痛風有什麼關係？
人體攝入過多含嘌呤成分的飲食時，可通過促進尿酸合成，從而增加血尿酸水平。不加節制的暴飲暴食，尤其是富含嘌呤的食物可誘發急性痛風。這些食物包括：①動物內臟如肝，腎，腦，腸；②某些魚類如，沙丁魚和蝦，蟹；③過多的肉類，特別是牛肉，羊肉；④過多的豆類，蘑菇，花椰菜等。研究發現控制飲食，降低體重可減少痛風發病與發作。
4、飲酒與痛風有什麼關係？
長期大量飲酒的人群罹患痛風的機率更大。飲酒可使血乳酸水平增高，抑制腎小管尿酸的排洩，導致血尿酸增高。人們飲酒的同時，常攝入較多高蛋白、高脂肪、高嘌呤的食物，易導致血尿酸水平增高，可誘發痛風急性發作。研究發現飲酒對痛風的影響遠高於膳食，有人比較進食而不飲酒與進食同時大量飲酒的兩組人，發現後者血尿酸水平顯著上升。
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