科室: 中醫科 主治醫師 餘昌海

  眼睛老覺得乾澀,看一會兒書或電視、計算機,眼睛就很疲勞、酸脹得厲害,而且手腳容易麻木。這就是肝血虛的初期症狀了,大家不要對此粗心大意,因為血一虧大,人肝膽上的各種大病就不請而至了。

  建議一、多吃黃綠色的蔬果

  黃綠色的蔬果可以過濾藍光。葉黃素和玉米黃素屬於色素複合物大家族一類胡蘿蔔素的成員。這兩種色素給食物帶來了美麗的黃綠色的色彩,如綠油油的菠菜、亮綠色的碗豆和深黃色的玉米。

  除此之外,一旦這兩種色素進入體內後,它們在眼睛後部的光敏感組織中積累,這些組織通過過濾藍光對眼睛起到保護作用。葉黃素和胡蘿蔔素的另外來源有長葉萵苣、羽衣甘藍、西蘭花、鱷梨、球牙甘藍、西葫蘆、獼猴桃等。

  建議二、多吃含維生素C的蔬果

  含維生素C的蔬果是抗氧化劑。抗氧化劑可以中和氧自由基-作為正常新陳代謝過程的一部分在身體中自然形成的高活性分子。只要周圍存在大量的抗氧化劑就可以有效地中和所形成的自由基。

  抑制自由基對眼睛尤為重要,因為眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C,它作為抗氧化劑對眼睛起到保護作用,這就是我們為什麼要攝入大量富含抗氧化劑的水果及蔬菜的原因。只需在日常選單中增加西紅柿、辣椒、柑橘類水果、獼猴桃、漿果和花椰菜,就可以增加維生素C的攝入量。

  建議三、多吃含維生素A的蔬果

  含維生素A的蔬果對眼睛也是大有裨益。我們可能早已知道胡蘿蔔對眼睛大有裨益-但可能還不知道為什麼。因為胡蘿蔔飽含另外一種類胡蘿蔔素,胡蘿蔔素,它在身體中轉化成維生素A,而維生素A對眼睛正常行使功能是至關重要的。而且胡蘿蔔素還是以下蔬菜產生深橙色的原因:筍瓜、紅薯、甜瓜、杏、桃和番木瓜。

  談到眼睛健康,增加顏色是關鍵。胡蘿蔔和櫻桃無需加工,它們本身就是很好的零食,可以讓你邊享受美味邊給眼睛做Massage。西紅柿汁、混合蔬菜汁和整隻水果(如柑橘)榨的水果汁,它們對我們的眼睛同樣有很好的保護作用。

  宜吃飲食

  1、宜吃水分含量高的食物;

  2、宜吃清熱解毒的食物;

  3、宜吃富含維生素A的食物。

  忌吃飲食

  1、忌吃辛辣燥熱的食物;

  2、忌吃發物、海產品等性熱食物;

  3、忌牛羊肉。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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