科室: 耳鼻咽喉頭頸外科 主任醫師 彭巨集

  耳凍傷是一種由寒冷所致的末梢部侷限性炎症性面板病,是一種冬季常見病,以暴露部位出;現充血性水腫紅斑,遇溫高時面板瘙癢為特徵,嚴重者可能會出現患處面板糜爛、潰瘍等現象。該病病程較長,冬季還會反覆發作,不易根治。對於一些年輕女士而言,不僅影響了雙手的美觀度,還給生活帶來了極大的不便。在治療方面,雖方法較多,但很少能根治,所以常令人感到棘手。在飲食上宜吃溫熱性的食物,宜吃高熱量的食物,宜吃容易消化的食物。以下是推薦飲食:
  1、排骨湯
  含有豐富的熱量以及蛋白質,能夠迅速為機體提供必要的熱能,以及促進組織的修復。200g排骨與冬瓜或者黃豆同燉食用。
  2、玉米粥
  含有豐富的熱量,且玉米里面氨基酸含量也高,故對於凍瘡有積極的促進恢復的作用。200g直接食用。可以每日食用。
  3、魚湯
  蛋白質含量高,脂肪含量少,營養豐富。有利於病變組織的修復。適當飲食。可以一週三次服用。
  耳凍傷患者忌吃寒涼性的食物,忌吃過於熱的食物,忌吃過於燥的食物。
  1、羊肉
  屬於燥熱性的食物,在凍傷的初期不宜過補,否則可造成病變部位的腫脹、感染。宜吃性味平和的豬肉。
  2、火鍋
  過熱,不利於凍傷性疾病的康復。甚至可加重損傷部位的面板壞死、脫落。宜吃溫和一些的食物。

  3、狗肉
  過於溫補,單純本病而言暫時不利食用。可在傷口初步恢復以後食用。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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