本病多見於大骨節病，是發生於兒童，以關節軟骨、骺軟骨和骺軟骨板變性壞死為基本病變的地方性骨病。又稱柳柺子病。在我國，主要分佈在東北至西藏的一個狹長高寒地帶(阿壩州)。典型表現為侏儒、骨端增大、關節運動受限和疼痛。發病年齡越早，關節變形和侏儒越為明顯，成人患者的症狀一般較輕，常僅限於關節。那麼，骨端增大患者忌吃什麼食物呢？下面介紹骨端增大患者忌吃的食物：
骨端增大患者忌吃豆類、花生、玉米等堅硬難以消化的食物。忌食煎、炸、薰、烤和肥膩、過甜的食物。忌吃芝麻、芝麻油、蔥、姜和各種香氣濃郁的調味料。
1、花生
堅硬難以消化，避免過多的食用此類食物。儘量減少服用。
2、小麻椒
食滯不化、脾胃虛損、運化失宣，而致氣液耗損、臟腑失養。肥膩、過甜的食物都要避免。
3、姜
屬於刺激性調味品。沒有什麼營養成分。不可過量。
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