科室: 心血管內科 副主任醫師 丁立剛

  中醫認為,心肌炎多為心氣虧虛,心陰不足、陽虛不振所為,當以養心益氣、溫通心陽為治,心肌炎急性期飲食宜清潤、容易消化、富有營養,忌辛辣燥熱刺激食品。亦忌肥膩、不利於消化吸收的食品。那麼,病毒性心肌炎的飲食療法都有哪些呢?下面介紹病毒性心肌炎患者的食療法:

  1、甘麥大棗湯

  浮小麥30克,紅棗15枚,炙甘草5克。將浮小麥、紅棗、炙甘草分別擇洗乾淨,同放入沙鍋,加水適量,用小火煨煮成稠湯。早晚分服。本食療方適用於心氣虛弱型病毒性心肌炎恢復期後遺症。

  2、人蔘棗仁粥

  白參3克,棗仁10克,粳米100克,冰糖20克。先將白參研成極細末。棗仁去除薄殼,研成細粉。再將粳米淘洗乾淨,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,調入白參粉、棗仁粉,改用小火煨煮成稠粥,粥將成時加入冰糖、煨煮至冰糖溶化,拌勻即成。本食療方適用於心氣虛弱型病毒性心肌炎恢復期及後遺症。

  3、人蔘紅棗龍眼羹

  白參3克,紅棗15枚,龍眼肉15克,蜂蜜15克。先將白參研成細末。再將紅棗、龍眼肉分別洗淨,紅棗去核,與白參、龍眼肉同入沙鍋,加水適量,用小火煨煮成稠羹,羹成時加入蜂蜜,調勻即成。早晚分服,當日吃完。本食療方適用於心氣虛弱型病毒性心肌炎恢復期及後遺症。

  4、蓮子茯神糕

  幹蓮子300克,茯神200克,糯米粉500克。將幹蓮子用冷水泡發4小時,膨脹後去皮及蓮子心,放入鍋中,加水燉煮至蓮肉熟爛,撈出,搗爛成泥糊狀。再將茯神洗淨,晒乾或烘乾,研成細粉。用糯米粉與蓮肉泥糊、茯神粉攪拌均勻,加適量清水製成糕狀,置於籠內蒸熟即成。當點心隨意食用,或隨餐食用。本食療方適用於心氣虛弱型病毒性心肌炎恢復期及後遺症。

  5、小麥百合粥

  小麥50克,百合20克,粳米50克,冰糖30克。先將百合剝開,洗淨,入沸水中燙一下,取出備用。再將粳米淘洗乾淨,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,加入淘淨的小麥及百合,改用小火煨煮成稠粥。早晚分服。本食療方適用於氣陰兩虛型病毒性心肌炎恢復期及後遺症。

  6、烏雞黃芪粥

  烏雞口服液1支,黃芪10克,大米50克,白糖適量。將黃芪水煎取汁備用;大米淘淨,加清水適量煮粥,待熟時調入烏雞口服液及黃芪藥汁、白糖,再煮l~2沸即成。每日1劑,7天為1療程。可補益心氣,適用於心肌炎心悸氣短、自汗、動則加劇等。

  7、豬心小麥粥

  豬心1枚,小麥30克,大棗5枚,大米50克,調料適量。將豬心洗淨、切片,調味勾芡備用;取小麥搗碎,大棗去核,同大米煮為稀粥,待沸後調入豬心片,煮至粥熟,調味服食。每日1劑,7天為1療程。功用同上。

  8、參棗桂姜粥

  黨蔘10克,大棗5枚,桂枝、乾薑各6克,大米50克,牛奶及紅糖適量。將諸藥水煎取汁,同大米煮為稀粥,待熟時調入牛奶、紅糖,再煮l~2沸即成。每日2劑,7天為1療程。可溫陽利水,適用於心肌炎心悸自汗、形寒肢冷、水腫尿少、氣促胸悶等。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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