金秋時節，瓜果飄香。入秋後，各種水果都熟了，那麼秋天吃什麼水果最為合適呢，那首選肯定是梨。梨是“百果之宗”，因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。更有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。
功效與作用
中醫認為，梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經;具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用。
用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。
梨果皮
清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰清熱、解毒之功效。
梨籽
含有木質素，是不可溶的纖維，能在腸道中溶解，形成像膠紙的薄膜，與腸道中的膽固醇結合將其排出體外。
潤肺
民間曰：“秋燥潤肺梨為先。”梨子能清熱降火、潤肺止咳、生津、潤燥。特別是肺熱痰咳者多食，對恢復健康很有益處。
保護嗓子
梨水分充足，酸甜可口，能滋陰生津，對咽喉疾病有著較好的治療效果。播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能起到保養嗓子的作用。
解酒
梨子清涼潤胃還解酒。吃個梨能清涼潤胃，特別對於喝酒人士而言，因為梨含有較多糖類物質和多維生素，對肝臟有一定的保護作用。
梨要這樣用
入秋後，天氣漸涼，此時最容易感冒。眾所周知，梨有潤肺止咳的功效，所以金秋時節要學會用梨。
1.醉酒：梨生食或梨榨汁服。
2.太陰溫病、口渴：甜梨1個，切成薄片，在涼水內浸半日，搗取汁，時時頻飲。
3.久痢：梨皮、石榴皮，適量煎服。
4.清痰止咳：將梨搗汁，加薑汁、白蜜;或將梨熬膏加薑汁、白蜜食用用。
5.咽炎、紅腫熱痛、吞嚥困難：沙梨用米醋浸漬，搗爛、榨汁，慢慢嚥服，早晚各1次。
6.小兒風熱咳嗽、食慾不振：鴨梨水煎取汁，加入大米煮粥。
7.肺結核虛弱：梨汁100毫升，人乳100毫升蒸熱飲，可補虛生血、養陰潤燥。
8.肺熱、咽疼、失音：雪梨搗汁徐徐含咽，每日服3-4次。
9.感冒、咳嗽、急性支氣管炎：生梨1個，洗淨連皮切碎，加冰糖蒸熟吃。或將梨去頂挖核，放入川貝母3克、冰糖10克，置碗內文火燭之，待梨燉熟，喝湯吃梨，連服2-3天，療效尤佳。
梨要這樣吃
蒸梨
冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品。可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
榨汁
將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
生食
民間對其有“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”的說法。因此，生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、音啞，以及便祕尿赤等症狀。
注意：梨雖然是佳果，但也不宜多食，過多則傷脾胃，助陰溼。另外梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多食。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。