靜脈逐漸擴張，遠端可達最後一個瓣膜，近端可達腔靜脈。如瘻孔大，靜脈內壓力驟增，外傷幾星期後就可見到區域性由於靜脈膨脹而形成一個搏動性腫塊，很象是假性動脈瘤。瘻孔小時，在瘻管處靜脈逐漸擴張，靜脈內膜增厚，纖維組織增生，由於靜脈壁逐漸增厚，形成“動作樣壁”。此類患者飲食上注意多喝水，避免抽菸喝酒，避免吃辛辣刺激性的食物，多吃新鮮蔬菜水果，適當的多吃一些富含蛋白質和維生素的食物，以增加身體的營養情況。注意適當的多鍛鍊身體，多休息，避免勞累，以此提高身體抵抗力情況。下面為大家介紹幾種營養食療方法。
1、金橘根煲豬肚
金橘根30克，豬肚100-150克(洗淨切塊)，加水4碗煲至1碗半，以鹽少許調味，飲湯食肉。
2、升麻芝麻茴香煲豬大腸
升麻10克，黑芝麻60克，小茴香10克，豬大腸一段(約30釐米，洗淨)。入上三藥於豬大腸內，兩頭紮緊，加清水適量煮熟，去小茴香、升麻及芝麻，調味後飲湯吃豬大腸。有便祕者，可連黑芝麻食用。
3、參芪雙核粥
黃芪20克，黨蔘30克，荔枝核15克，芒果核15克，粳米50克，煮粥食。
4、橘核益母草烏豆糖水
橘核15克，益母草30克，烏豆60克，加水3碗煎至l碗，加紅糖適量調味服食。
5、黃芪桃仁小茴煲墨魚
黃芪20克，桃仁10克，小茴香6克，墨魚1條(約250克，洗淨切塊，連骨)，加水煲湯，調味飲湯食墨魚。
6、何首烏粥
何首烏30～60g，人沙鍋煎取濃汁，去渣，人粳米l00g。大棗2～3枚，冰糖適量同煮為粥，早晚服用。
7、茯苓粥
白茯苓6g研細粉，大米30—60g煮為稠粥，一次食用，每日一次。具有健脾益氣的作用。
8、赤小豆粥
赤小豆適量，浸泡半日後，人粳米10g煮粥，早晚溫熱服食。具有清熱祛溼，利水消腫之功效。
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