減肥之路漫長又辛苦，總要有些有趣的事支撐我們堅持下去。關於飲食與減肥，2016年最有趣的7個研究都在這裡了，一起來看看吧！
一、減少能量攝入能夠改善心情
二、運動減肥有最適合點
太多太少都不行。如果想運動減肥，最適的運動量是多少呢?發表在Current Biology雜誌上的一項研究給了我們一些提示：研究發現，適量運動的人比那些最低限度運動的人，每天多燃燒200多卡熱量。但令人震驚的是，那些最大限度運動的人，與適量運動的人消耗的熱量是一樣的。
本研究的作者Herman Pontzer，紐約城市大學人類學系副教授指出：“這也許是機體已經適應了高強度運動，大量運動能夠促進機體調整並適應，從而與少量運動時保持相同的能量消耗”。
三、注射微球能夠促進減肥
2016年美國介入放射學會年會上，有研究員提出了一種能抑制飢餓感、促進減肥的新方法。
這個方法為“減重動脈栓塞術”，即通過微創介入方法，使微球通過血液到達部分胃底血管，中斷或減少流向胃底的血液。由於飢餓激素大部分都是由胃底產生的，所以減少流經胃底的血液可以減少飢餓激素的分泌。
約翰霍普金斯大學醫學院介入放射研究負責人Clifford Weiss 博士說，參與該項研究的醫生都對此專案可能帶來的結果感到興奮——與減肥手術相比，此方法很明顯傷害更小，恢復期更短。然而，結果還未經過同行評議，仍需要更多的研究來證實該方法的安全性及有效性。
四、攝入這種脂肪，不會發胖
《柳葉刀》內分泌和糖尿病分刊上的一項研究發現，無論男女，擁有地中海飲食習慣的人，比那些限制脂肪攝入的人更容易減肥。
研究人員選定的研究物件是一群急需體重控制的人——7447名、年齡在55-80歲、患有糖尿病或者至少有3個以上心血管疾病風險因素的中老年人。研究者把這群人隨機平均分成三組之後分別給予了他們不同的膳食計劃：第一組為每天地中海飲食加至少4湯匙特級初榨橄欖油，第二組為每天地中海飲食加至少3份堅果，第三組為對照組，低脂飲食。
隨訪5年後，食用橄欖油及堅果的人比對照組下降的體重更多，減少的腰圍也更多。所以，吃對脂肪比不吃脂肪更重要，趕緊學習神奇的地中海飲食吧。
五、食用植物蛋白比肉類蛋白飽腹感更長久
七、早餐前工作可能會減少進食
如果你正想著減肥，試著在早餐前工作：一項由Journal of Nutrition and Metabolism雜誌公佈的研究表明，工作前不吃早餐會使一天消耗的熱量減少。
研究人員將12個身體強壯的白人男子分為2組，一組早餐為燕麥粥及橙汁，另一組不吃早餐。上午10時，要求他們在跑步機跑步1小時，隨後分發給他們食物，在這天剩餘的時間裡他們可以想吃多少吃多少，然後統計他們剩下的食物量。一週以後，將2組人員互換，重複上述實驗。
試驗結果發現，運動前給予早餐，測試者平均每天消耗4500卡熱量；而運動前禁食，則平均每天消耗3600卡熱量；因此運動前吃早餐有助於消耗更多的熱量。
當然，這個實驗人數很少，人群單一，需要更多的研究來確認這個結論。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。