隨著人們生活水平的提高，口腔疾病（俗稱“牙病”）越來越受到人們的重視，越來越多的人意識到“牙好胃口就好，吃嘛嘛香，身體倍棒”。而且，人們對於口腔疾病的認識逐漸由治療階段，提升到預防階段，所以如何提高口腔健康也就成為人們越來越關注的健康新話題。
齲病（俗稱“蟲牙”）是口腔疾病中的常見病和多發病，是牙缺失、牙體缺損的主要病因。齲病是一個多因素作用的結果（細菌、食物、遺傳、時間四大因素），它與敏感的宿主、口腔致齲菌群的作用以及適宜的底物，而這些底物又必須在口腔滯留足夠的時間。敏感的宿主與宿主自身的因素，如遺傳、發育因素有關。在底物方面，各種糖類的產酸能力與其致齲性呈正相關，排列順序為：蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇。山梨糖和木糖醇基本上不能被致齲菌利用產酸，故常用做防齲的甜味替代品，從而有效減少齲病發生。細菌產酸對牙齒產生危害，需要一定的時間（至少2小時），使酸的濃度達到一定程度，才能夠使牙體脫礦。如果能在飯後2小時之內，我們採用機械或者化學的方法，干擾口腔致齲菌群的正常作用，達到預防齲病的作用。其中刷牙就可以作為有效的方法，達到控制菌群，預防齲病的效果。山東大學口腔醫院口腔修復科孫惠強
下面推薦一種刷牙方法：
旋轉刷牙法：本法可選用中等硬毛或軟毛的牙刷，刷毛不進入齦溝，故牙刷不會損傷牙齦，而且去菌斑的作用較為有力。其方法要點如下：
1. 刷毛先與牙齒長軸平行，毛端指向齦緣，然後加壓轉動牙刷，使刷毛與牙長軸呈45°角。
2. 轉動牙刷，使刷毛由齦緣刷向牙合面方向，即刷上牙時刷毛順著牙間隙向下刷，刷下牙時從下往上刷。
3. 每個部位轉刷2-4個8拍，即刷16-32次，然後移動牙刷位置。
刷牙有個“三、三、三”原則，即每天刷三次，每次刷三分鐘，每次要刷牙的三個面(脣頰面、舌顎面與咬合面)。全口的牙齒應按一定的順序刷，勿遺漏。每次移動牙刷時應有適當的重疊以免遺漏牙面。
對於後面大牙的頰舌側面，尤其與牙齦相接之處，由於其牙的高度有限，上下旋轉牙刷不方便，可以適度增加一些前後向橫刷牙手法，以增加該處清潔效果。
運用牙刷的常規刷牙方法只能清除菌斑的70%左右，在牙齒的鄰面常餘留菌斑，鼓勵使用牙線或其他工具（如牙間隙刷及牙線夾等）。其中以牙線最為簡易。
此外，牙膏可明顯增加刷牙效果。通過牙膏中所含的摩擦劑和潔淨劑來加強機械清潔作用。近年來含藥物的牙膏種類較多，就其作用而言，主要為防齲、抑菌、止血、脫敏及減輕口臭等。比如可通過刷牙為牙面提供區域性用氟的載體。有充分的證據表明是使用含氟牙膏刷牙是70年代以來發達國家齲病下降的主要原因。但藥物僅起輔助作用，清除細菌，主要靠以刷牙為主的機械清掃作用。
關於刷牙效果評價的結論：刷牙仍然是最基本、有效的口腔清潔手段。在沒有已有口腔疾病（如齲病、牙周病等）或口腔疾病已經過完善治療的情況下，通過認真、正確的刷牙，能維持較好的口腔衛生，有效預防口腔疾病的發生，保持口腔牙齒的健康。
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