一般認為,食用粗纖維食物能夠對預防便祕和腹瀉有著較好的幫助,但是提醒腸癌患者如果食用大量的粗纖維食物,會引起腸腔凸起,腸腔變窄,因為攝入過多的膳食纖維會造成腸梗阻。而粗纖維的這些食物,由於其纖維比較粗,難以消化、吸收,會加重胃的負擔,故結腸癌患者應少吃。
值得注意的是,另外咖啡的主要成分也有粗纖維,病人患病期間也應禁止飲用。
此外,病人還應忌食辛燥食品、桂皮、芥末,辣椒等太燥熱的食物都不適於吃。少吃或不吃富含飽和脂肪和膽固醇的食物,包括:豬油、牛油、肥肉、動物內臟、魚子等。
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