科室: 神經內科 副主任醫師 萬志榮

  現代科技的進步與發展,美食的種類、樣式越來越多,口味獨特、視覺享受的美食鱗次櫛比,讓人眼花繚亂,不知道該選擇什麼好,有什麼都想嘗試。這對於高血壓患者來說是個大挑戰,因為不是每樣食物高血壓患者都能吃,享受口欲,卻要身體上收到痛苦可是不划算的,下面就一起來了解一下高血壓患者不能吃的食物有哪些?
  1、忌食飽和脂肪酸含量高的加工品
  例如牛、豬、羊肉,五花肉,肥肉,香腸、臘腸、燻肉等。因為這類食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過高,誘發冠心病。

  2、忌食動物油脂
  選用植物油。因為動物油裡富含飽和脂肪酸,同時金槍魚、鰻魚等由於含飽和脂肪酸豐富也不宜選擇。
  3、忌食易脹氣的食物
  像番薯、幹豆類容易導致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另外味道濃重的餅乾,由於糖鹽含量過高,因此還是少吃。
  4、忌飲酒過量
  如白酒。白酒中的酒精成分在肝臟內影響內源性膽固醇的合成,使血漿膽固醇及甘油三酯的濃度升高,造成動脈硬化。同時可以引起心肌脂肪的沉積,使心臟擴大,引起高血壓和冠心病。因此,患有高血壓者,切勿多吃烈酒。

  5、忌食鹽過量
  吃鹽過量也是導致高血壓的一個重要原因。
  6、其他
  忌食鹹菜、辣椒等,忌含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶,例如辣椒、芥末、咖哩、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料。

  高血壓人的飲食禁忌非常多,所以飲食上要格外的注意,在生活中也要保持一個樂觀的性格,不要隨意發脾氣等做影響血壓的事情,如果身體有不適要及時的治療。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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