說起“網紅小龍蝦”，無論是高檔酒店，還是小餐館，亦或大排檔，小龍蝦無往不利，簡直就是夏天標誌性的食物。
小龍蝦也叫多克氏原螯蝦，原產於南美洲，大概在1927年左右由日本引進，二戰期間又從日本傳入我國。現在主要分佈於長江中下游。小龍蝦營養豐富、肉質鬆軟、口感極佳，其蛋白質含量多餘大多數魚蝦，而且脂肪的含量極低又多為不飽和脂肪酸，很容易被人體吸收，可防止脂肪在體內蓄積，簡直就是胖子的福利啊！小龍蝦中還含有蝦青素，有抗衰老、抗氧化、預防心血管病、提高免疫力的作用，對於老年人也是不錯的選擇。
儘管如此，我發現好多人都對它有些誤會，一些謠言也時刻籠罩，所以實在看不下去了，為小龍蝦正一正名！
1、小龍蝦很髒？
之前有很多文章都說小龍蝦生活的環境有很髒什麼的。沒見過小龍蝦的生活環境，看到這些文章很容易信以為真。其實小龍蝦對水質要求還是很高的，雖然小龍蝦的生命力頑強，但並不代表它們喜歡在髒水中生活，事實證明小龍蝦在髒水中也會慢慢死去，說它們喜歡髒水是沒有任何依據的。
2、它是日本基因改造後帶過來清理屍體的？
在小龍蝦眾多謠言中這個是最火的，點選量超高的，在1929年二戰期間小龍蝦經日本流入到南京，這就是小龍蝦消滅屍體的源頭，當時日軍剛登陸南京，而且抗日戰爭也尚未爆發，南京也不是日戰區，所以也不存在處理屍體的事，而且在上世紀七十年代才開始DNA重組技術研究，從時間上看日軍進行基因改造是不可能的，它與日本侵華沒什麼關係。
中國是小龍蝦出口大國，您想都能賣到國外了，質量肯定是有保障的！俗話說流言止於智者，希望大家以後先了解真相，以免給身邊的人造成不便！
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