嬰兒，特別是新生嬰兒很容易吐奶，而吐奶最怕的是奶水由食道逆流到咽喉部時，在吸氣的瞬間誤入氣管，即嗆奶。而嬰兒的神經系統剛剛發育，一些反射還很薄弱，他們不能把嗆入呼吸道的奶咳出。於是，常因奶液對氣道機械性阻塞而發生窒息。所以學會嗆奶的急救方法對家長來說是非常重要的。
寶寶嗆奶發生的原因
正常情況下，無論是大人還是新生兒，都能做到吞嚥動作與自主呼吸間很好的協調。人體這部分的結構非常精巧，會厭、聲門、保護性的反射和吞嚥協同作用，進食吞嚥時，聲門會自動關閉，遮蓋住氣管，使食物只進入胃中而不會進入氣管中。從人體生理機能上來說，食管和氣管，同一時間只有一條通道是通暢的，以確保不會有異物進入呼吸道中。
寶寶嗆奶的原理，和我們喝水嗆到非常類似。比如奶水中混入了空氣，寶寶吞嚥時，奶水需要通過食道進入胃中，可是空氣得通過氣管進入肺中，聲門無法同時滿足這兩個要求，就會有少量奶水誤入氣管中，從而引發寶寶嗆咳吐奶，出現嗆奶現象。
媽媽一定要學的寶寶嗆奶急救術
輕微的吐奶，寶寶自己會調適呼吸及吞嚥動作，不會吸入氣管，但媽媽要繼續觀察寶寶的呼吸狀況及膚色。如果寶寶出現嗆奶，可按以下方法處理：
1、如果嗆奶程度不太嚴重，寶寶出現嘔吐、咳嗽現象，但面色沒有發紫，應立即將寶寶的臉側向一邊，以免吐出物向後流入咽喉及氣管，用空掌心拍寶寶的後背。
2、把手帕或紗布纏在手指上，伸入寶寶口腔中，將吐和溢位的奶水快速清理出來，避免吸氣時再次將奶汁吸入氣管，同時用小棉花棒清理鼻孔，以保持呼吸道通暢。
3、寶寶憋氣不呼吸或臉色變紫時，表示吐出物可能已進入氣管了，應立即將寶寶俯臥在大人腿上，用力拍打背部四五次，使其能咳出奶水。
4、如果上述方法仍無效，馬上夾或捏刺激寶寶的腳底板，使寶寶因疼痛而哭叫或咳嗽，有利於將氣管內奶咳出，緩解呼吸困難。
5、觀察寶寶的哭聲和麵色，如果聲音變調微弱、吸氣困難且面色發紫，要立即送醫院。
6、需要特別提醒的是，寶寶嗆奶的時候，千萬不要豎著抱，因為豎著抱以後會導致奶液不容易被咳出來，反而容易進到更深的部位，導致嗆咳會更加嚴重。
小寶寶嗆奶的情況比較多見，大些的寶寶異物卡喉的情況比較多見，如何處理呢？
寶寶異物卡喉的急救措施
寶寶吃東西噎住了，很多時候，送醫院怕是來不及。所以，父母應該學一點急救知識，馬上自己動手，可以把小東西弄出來。寶寶異物卡喉後一般採用海姆立克急救法，目的是反覆快速拉壓衝擊，直到異物從氣道內排出來。
1、0~3歲的寶寶：
（1）把寶寶抱起來，一隻手捏住寶寶顴骨兩側，另一隻手托住寶寶後頸部，讓其趴在救護人膝蓋上，在寶寶背上拍1~5次。
（2）若經上述操作異物沒出來，可把寶寶翻過來。搶救者以中指或食指，放在寶寶胸廓下快速向上重擊壓迫。重複，直至異物排出。
2、3歲以上的寶寶：
（1）寶寶取立位或坐位，救護者坐或跪在寶寶身後，並將雙手環繞在寶寶腰部，同時讓寶寶彎腰頭部前傾。
（2）救護者一手握拳，使拇指掌關節突出處頂住寶寶腹部正中線肚臍上方2釐米。
（3）用另一隻手抓牢握拳的手，向上向內快速拉壓衝擊寶寶腹部。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。