科室: 腫瘤科 副主任醫師 王清賢

  高血脂和高血壓給很多人的生活帶來了困擾,而且還會導致多種血管病。對於血脂和血壓問題,有病治病,無病養生。在日常生活中,有6種食物是世界公認的“天然降脂降壓藥”,能夠幫助降脂降壓,達到防病養生的效果。而這6種“天然降脂降壓藥”都是家常食物,40歲以後要多吃哦~

  1、綠豆——降低血脂、保護心臟

  綠豆具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的防病養生作用。動物實驗證明,綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明,高脂血症患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。

  健康吃法

  人們吃綠豆,一般以煮湯和煮粥為多,還可以將綠豆磨成粉,做成糕餅、點心或餡料。

  綠豆湯這麼煮

  將綠豆洗淨,控幹水分倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為好;煮開後改用中火,當水分要煮干時,加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續煮20分鐘,綠豆已酥爛,湯色碧綠。

  2、香菇——去脂、降壓、降膽

  香菇享有“菇中之王”的美稱,自古被稱為“長壽菜”。它營養豐富,香氣沁人,是種高蛋白、低脂肪的保健食品。香菇具有消食、去脂、降壓等防病養生功效。香菇中含有香菇嘌呤等核酸物質,能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。

  健康吃法

  香菇燉豆腐

  ①將香菇洗淨,豆腐切成塊備用。

  ②鍋內倒入植物油,油熱後放蔥、姜熗鍋。

  ③放豆腐、香菇及調味品、清水,加蓋用小火稍燉片刻即可出鍋。

  提示:豆腐切小塊後用鹽水浸泡可以去除一些豆腥味而且豆腐不易碎爛哦。

  3、山楂——降血脂、軟化血管

  山楂是天然的降脂藥,具有軟化血管、促進膽固醇排洩而降低血脂的防病養生作用。

  健康吃法

  用幹山楂泡水當茶飲,堅持每天飲用,能達到降血脂、軟化血管的作用。但是,山楂是酸性食物,不宜空腹食用,特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不適合飲用。

  4、紅薯——穩定血壓

  據美國《醫學快報》曾報道,多吃紅薯能夠穩定血壓。很多人都知道,增加鉀的攝入量對於降低血壓至關重要。而一箇中等大小的甘薯能提供約542毫克的鉀元素。這對於穩定血壓很有幫助。

  健康吃法

  紅薯和精白米麵搭配吃更加營養

  大米白麵含有的必需氨基酸含量比較高,而紅薯卻有它們比較稀缺的賴氨酸成分,所以紅薯、大米和麵粉搭配一起吃,更加營養!

  5、黃瓜——防糖尿病、降脂穩壓

  黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平,預防高血壓。

  健康吃法

  6、茄子——降低血脂、血壓

  茄子中含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,可以降血壓。醫學研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血症引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。

  健康吃法

  吃點涼拌茄子,健康營養。茄子在鍋中蒸熟,晾涼後用手撕成條,加入調料拌均勻即可。

  生活中常吃這6種“天然降脂降壓藥”,能夠讓身體遠離高血脂和高血壓的困擾。40歲以後,要多注意預防高血脂和高血壓。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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