科室: 腦病科 主任醫師 彭康

  隨著年齡的增長,人體的各項生理機能都在逐漸減弱,再加上飲食上很多人經常吃高糖高鹽高熱量食物,因此,患高血壓、高血脂等病的人不在少數。

  治療這些病症除了用到藥物外,預防上還可以藉助於食物,比如下面提到的這些食物,40歲後更是可以多吃,在降脂降壓方面有很好的輔助功效。

  1、香菇——降脂降壓

  香菇中含的纖維素可增強腸胃蠕動,預防便祕,減少腸道吸收膽固醇。香菇可去脂、消食、降壓。富含的香菇嘌呤等核酸物質可增強膽固醇分解,適量多吃香菇可減低甘三油脂與總膽固醇。

  2、山楂——促進膽固醇排洩

  山楂富含山楂酸、維C、脂肪分解酸、檸檬酸、碳水化合物及黃酮等,可改善微迴圈、擴張血管、增強膽固醇排洩而降低血脂、降低血壓等。是天然降脂藥。但不可空腹吃,也不能吃太多。

  建議:用幹山楂、荷錢、桑葉、決明子、羅漢果一起泡水代茶喝,或是直接泡荷錢茶包,每天堅持喝,有助軟化血管、降血脂,還能減肥。

  3、富硒蕎子茶——提高微血管彈性

  富硒蕎子茶中富含多種維生素,尤其是含有蘆丁較高,而蘆丁有維生素P樣作用,可使細胞粘性增強,使微血管彈性提升。

  醫學研究發現,常喝富硒蕎子茶,可降低膽固醇,以及預防高脂血症造成的血管損傷,有助於防治動脈硬化、高脂血症及高血壓。

  4、黃瓜——清熱解渴利尿

  黃瓜可解渴、清熱、利尿,富含的纖維素可增強腸胃將食物廢渣排出,使膽固醇的吸收減少。且其中富含的丙醇二酸能阻止體內糖類轉化成脂肪,可調整脂質代謝、有助減肥。

  5、番薯——預防動脈粥樣硬化

  適量吃些番薯可防止心血管系統的脂質沉積,有助防動脈粥樣硬化,減少皮下脂肪,防止肥胖過度。但吃太多番薯會增加進食的總熱量,對降血脂不利,別吃太多。

  建議:紅薯富含賴氨酸,白麵大米富含氨基酸,因此麵粉、大米與紅薯一起吃,營養更好!

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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