《黃帝內經·素問》記載：“毒藥攻邪，五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。”即五穀是人體賴以生存的基本物質，五畜補益五臟精氣，五菜有協同充養作用，五果輔助補充營養，提倡“平衡膳食、均衡營養”，另外又強調了五穀在飲食結構中的重要性。現五穀泛指水稻、小米、麥子、高粱和豆類等。
一日三餐，主食是重要角色。可選的主食有米飯、饅頭、麵條、粥等，注意要粗細搭配，品種儘量豐富。在各類膳食中，粥的種類可謂是豐富多樣，且可達到食材細、碎、軟、爛的要求，針對不同情況可以選擇適合自己的粥的種類。
下面為大家推薦幾種
1、八珍粥
材料：胡蘿蔔100克，山藥50克，扁豆50克，紅棗30克，糯米50克，枸杞子30克，花生30克，蓮子30克，半肥瘦豬肉50克。
適宜：慢性脾胃病伴神疲乏力、肌肉鬆弛、夜寐不安等症狀。
推薦理由：這是一道專門補益脾胃氣血的粥品。胡蘿蔔內含大量胡蘿蔔素，能促進胃腸粘膜修復，扁豆、紅棗、糯米健脾養胃，山藥、枸杞子兼益腎精，蓮子兼安神。
2、羊肉花生生薑粥
材料：羊肉150克，生薑30克，花生30克，粳米100克。
適宜：慢性脾胃病伴畏寒，胃脘部喜溫喜按等症狀，舌淡胖，苔薄者。
推薦理由：羊肉能暖中補虛，補中益氣，生薑亦性溫，並可除羊肉羶味，和花生共煮補虛溫陽之功，可止因脾胃虛寒而引起的胃痛。現正值冬季，此粥還可御冬寒。
注意：因周斌主任門診中藥集溫補為力，為避免上火，服藥期間不推薦食用此粥。
3、綠豆黑豆粥
材料：綠豆50克，黑豆50克，粳米50克。注意先將綠豆和黑豆用水浸泡3~5個小時。
適宜：慢性脾胃病伴胃脘灼熱，心煩，口乾喜飲等症狀，舌紅苔黃。
推薦理由：綠豆味甘性涼，有清熱解毒、消暑、利水之功。黑豆味甘性平，有活血、利水、解毒、滋補等功效。兩豆配合粳米共煮成粥，共奏清熱滋陰之用。
4、牛奶花生粥
材料：鮮生花生150克、鮮牛奶250克、粳米50克，加水適量。
適宜：慢性脾胃病伴面板粗糙、面色萎黃、消瘦等症狀。
推薦理由：花生、牛奶的營養價值高，尤其富含微量元素鋅。鋅能增強免疫力，又能保持面板柔潤光澤。牛奶需要配伍碳水化合物才能充分為人體利用，從而真正發揮構造新組織，修復舊組織的作用。粳米性味甘平，既能輔助牛奶發揮作用，又有很好的養脾益胃的功效。三者共煮粥，能起到修復胃粘膜，促進慢性胃病康復的作用。
5、雞內金粳米粥
材料：雞內金 15克，粳米100克，食鹽1克，花椒5粒，蔥絲5克，生薑絲5克。其中，新鮮雞內金，清水洗2次，陰乾炒微黃研末備用。
適宜：慢性脾胃病伴食慾不振，消化不良及食後胃脘脹滿等症狀。
推薦理由：雞內金甘平，具有健胃消食的作用，廣泛用於米麵薯芋乳肉等各種食積證，此外雞內金還有補虛之用。配合生薑開胃，粳米粥養胃，對慢性脾胃病兼有食積有一定的療效。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。