口苦同時伴有口乾，與胃腸道和膽囊功能的關係最為密切。
當伴有膽囊疾病例如膽囊炎、膽結石、膽道功能異常等一系列疾病的時候，膽囊膽汁就會異常分泌進入到胃腸道。當胃腸道消化功能不好，也很可能會影響到膽道的膽汁排洩。從而產生口苦口乾的症狀。如果口苦，同時伴有大便溏稀腹部疼痛等一系列的症狀，往往和胃腸道以及膽囊部位的炎症有關係，可以使用一些消炎的藥物進行治療試一試，例如喹諾酮類的消炎藥，或者氨基甙類的消炎藥，都能夠有效的緩解，膽囊部位和胃腸道炎症的症狀。膽囊部位如果出現異常，也很可能會出現右腹部肋弓下隱隱疼痛的症狀。可以注意觀察。如果出現了口乾的症狀、也要注意和身體津液缺乏，以及內分泌失常性疾病進行鑑別診斷、例如糖尿病等。另外，當身體出現上火症狀的時候，例如經常吃辛辣食物，或者特別刺激性的食物以後也很可能會產生口乾口苦的症狀。
總之導致口苦口乾的原因和膽囊、胃部、以及代謝性疾病都有一定的關係、必須系統診斷才能確定。
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