相信大家都知道，很多癌症的發病都與平時不健康的飲食習慣有很大的關係，生活當中有很多不健康的食物有致癌的作用，吃多了之後就會增加患兒風險。
那麼哪些食物有致癌作用呢?
1、檳榔
很多的年輕男性邊玩遊戲邊吃檳榔，覺得這樣很爽很刺激，其實檳榔是一種致癌物質，檳榔中的生物鹼和鞣質，以及多種活性成分都是有細胞毒性的，經常嚼檳榔會引起牙齒變黑，會導致牙齦萎縮而引起牙周病，而且還會導致口腔黏膜下纖維化，會增加患口腔癌的風險。
2、加工肉製品
加工肉製品也就是指一些肉類經過醃製和發酵等方式來增強口感，包括風乾、熏製、醃製的肉和魚等，這樣的食物含有大量的亞硝酸鹽，而且含有多種新增劑，經過高溫處理還會產生苯並芘等致癌物質。
3、酒精
在平時生活裡少量喝酒可以達到健康養生的效果，但是長期大量的酗酒，那麼就會增加患肝癌的風險，如果男性每天有喝酒的習慣，最好喝酒量不要超過一兩，這樣能夠減少對肝臟造成的損傷，就可以降低患肝癌的風險。
4、黴變的食物
黴變的食物中，主要是含有黃麴黴素，它是由一系列黴菌代謝產生的致癌物。尤其是黴變的花生、玉米、棉籽油最需要警惕。黃麴黴素能直接導致包括肝癌、腎癌、乳腺癌等癌症。日常生活中如果看到輕微變黃甚至發黑、味苦的瓜子等堅果，或表面上長有黴、變色的玉米和花生，一定不能食用。
5、香菸
“抽菸致癌”不少人都已經瞭然於心，但是不少人卻絲毫沒有戒菸的想法。而事實上吸菸和吸入香菸煙霧，主要會直接導致肺癌，還有膀胱癌、胰腺癌、白血病等多種腫瘤癌症。所以為了自己和家人著想，越早戒菸越好。
6、鹹菜和醃菜
鹹菜和醃菜是很多家庭都會有的配菜，為什麼說它們會致癌?主要是製作鹹菜和醃菜不當，很容易導致食物中含有硝酸鹽和亞硝酸鹽偏高，如果食用過多，就可能會引起像肝癌、食管癌等癌症。
溫馨提示
通過上面的介紹，相信大家對上述幾種致癌食物有了一定的瞭解，所以大家為了身體健康，一定要避免吃上述幾種食物。在平時應該多吃新鮮的應季蔬菜和水果，多吃天然的有機食物
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。