三叉神經痛是常見的腦神經疾病，疼痛部位的臉上，通常是一側面部三叉神經分佈區域內反覆出現陣發性劇烈疼痛，疼痛發作猶如閃電樣、刀割樣、灼燒樣等，有觸發點，可因洗臉、刷牙、說話、吃飯、觸碰誘發，頑固性發作對患者身心健康及工作生活造成影響。
對於三叉神經痛患者的飲食方面需要注意什麼？主要是營養神經，不要刺激到神經就好，這麼做都是為了減少或避免疼痛發作。神經組織中含有糖脂，而碳水化物是糖蛋白、粘蛋白和糖脂不可缺少的成分。維持正常神經功能需要糖。因此，三叉神經痛的飲食需要高碳水化物來供給能量及保護神經功能。
脂肪是組成人體組織細胞的一個重要組成成分。特別是磷脂和固醇等，腦和外周神經組織都含有鞘磷脂，磷脂對動物生長髮育很重要，並且也能增加腦的免疫能力。脂肪可多用植物脂肪，以避免膽固醇升高。
禁食刺激食物，如洋蔥、生蔥、大蒜、鮮柿椒、韭菜、蒜黃等。禁用刺激性調味品，如干辣椒、五香粉、芥末、咖哩粉等。禁飲各種酒類。膳食溫度要適宜，不要過冷或過熱，以避免化學和物理刺激，引起劇烈融洽。若刺激感覺纖維，易引起面部神經感覺減退及三叉神經疼痛。並能刺激動物支神經，加劇咀嚼肌萎縮。
維生素B1和維生素C對保護顱神經損害很重要。維生素B1是脫羧輔酶的主要萬分，在碳水化物的代謝過程中佔有重要地位。缺乏維生素B1會引起神經炎，因為神經是燃燒及消耗糖的組織，若缺乏維生素B1，會引起乳酸堆積，侵入腦部，毒化中樞神經系統，使腦組織消耗氧的能力減弱，以至引起暫時性的痙攣。所以適當的補充維生素B1和維生素C。
三叉神經痛如何正確選擇治療方法——查明三叉神經痛的病因
三叉神經痛可以治療，首先要查詢病因，原發性的三叉神經痛是由於三叉神經根入橋腦受顱內血管搏動性壓迫所致，稱為血管源性因素，針對這種的治療，臨床上採用顯微血管減壓術，原理就是血管與神經黏連在一起，那就把他們分開。
顯微血管減壓術是在患側耳後開口，直切口4cm，通過影像學資料、計算機定位、顯微鏡下探測，觀察並找出責任血管與神經，仔細將兩者分離，在兩者之間放置一個特殊材質的墊片，這個墊片是不會掉落不會吸收，以防血管再彈回去壓迫神經，如此達到疼痛消失。
還有一類三叉神經痛有明確病因所致，稱為繼發性三叉神經痛，常見原因有面癱後遺症、腦腫瘤佔位性壓迫等，通過三叉神經薄層掃描、腦MRI等影像學檢查，可以查詢到具體病因。
最後，三叉神經痛患者生活要規律，避免勞累，多休息，心態平和，少生氣激動。病情加重者，避免疾病亂投醫，造成無法挽回的後果，加重治療難度。
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