孕婦應謹慎食用薺菜。薺菜常以其嫩莖葉做蔬菜食用，味清香鮮美，含有多種氨基酸、維生素A、胡蘿蔔素、核黃素、粗纖維、鈣、磷、鐵等營養物質，不僅可以清潔胃腸道，還可以降低人體膽固醇的含量，同時能夠降低血糖。但是薺菜中含有的特殊成分，其全草的醇提取物有類似催產素的子宮收縮作用，孕婦食用後不利於胎兒的穩定，很容易導致妊娠下血或胎動不安，甚至導致流產，所以應該謹慎食用。
女性懷孕之後在飲食上要特別注意，一般孕早期胎兒容易受到外界的干擾，孕婦食用薺菜對胎兒的生長髮育有一定影響。孕中晚期相對於孕早期，胎兒對外界的抵抗力增加，少量食用薺菜不會有過大影響。但過多食用薺菜則會導致頻繁的胎動，可影響胎兒生長髮育，嚴重者還可能出現早產。
綜上所述，孕婦應儘量避免食用薺菜，可以在日常膳食中經常變換種類，攝入其他對孕婦有益的蔬菜，如蘿蔔、菜花、茭白等。注意保證飲食多樣化，均衡營養，以滿足自身以及胎兒的營養需求。
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