科室: 減重代謝外科 副主任醫師 吳良平

  在網上搜索有關於糖尿病的知識時,我們總能看到這樣的文章:xxx能降血糖,吃再多也不怕。而且這樣的文章還非常之多,所涵蓋的食物種類也非常豐富,經常看到這些文章時,甚至會產生就算得了糖尿病好像對飲食也沒有啥影響的錯覺。但如果你真的信了這些文章的鬼話,就可能連後悔都來不及了。
  說到糖尿病的飲食禁忌,首先要了解得了糖尿病之後為什麼要控制飲食。
  患上糖尿病之後,我們身體調控血糖的能力變差,吃完的東西被身體吸收變成葡萄糖後,胰腺無法分泌出足夠的胰島素來消耗這些葡萄糖,導致血糖濃度過高。所以我們需要控制好自己的飲食量,讓身體每次從食物中得到的葡萄糖能少一點,這樣血糖調控起來就會容易一些,尤其是要注意哪些升糖指數高的食物,別讓血糖上升速度過快。
  對糖尿病人來說,在飲食方面除了對食物的量有要求之外,對食物的種類也會有一定的限制。那些文章中所列舉的食物大多就是升糖指數不高或者具有促進胰島素分泌作用,適量食用確實可能會對控糖有一點好處,但絕不是可以毫無顧忌的吃,否則還是會導致血糖上升。
  而且,單一的飲食還會面臨著營養失衡的問題,引起其他的副作用。所以糖友們一定要注意,不要隨意聽信網上那些所謂的降糖偏方,治療糖尿病最好還是採用那些得到醫學界普遍認可的方法,並聽從醫生的指導,這樣才能對治療效果有保障。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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