科室: 風溼科 主治醫師 劉曉波

  類風溼關節炎患者的飲食注意事項

  類風溼關節炎是一種慢性、進行性、侵蝕性的自身免疫性疾病,主要侵犯關節的滑膜。我國的患病率約為0.36%左右,因缺乏特異性治療,所以致殘率高,嚴重影響患者的身心健康。RA患者在病程2年時50%有骨侵蝕,5年時達75%,20年後幾乎每例患者均發生骨侵蝕。除了藥物治療外,類風溼關節炎患者的飲食調養往往也是非常重要的,現將一些日常生活中的飲食注意事項總結如下:

  注意固護脾胃

  中醫講,脾胃為“後天之本”,也就是說脾胃是人體健康的根本,人體所需的營養物質主要是通過脾胃來吸收轉化的,而類風溼關節炎患者多長期服用非甾體類抗炎止痛藥、免疫抑制劑等藥物,這些藥物往往對脾胃有比較大的損害,這就需要更好的保護,對脾胃有保護作用的食物有:薏米、紅棗、山藥、扁豆、蓮子肉、雞內金等,這些也是我們日常生活中比較常見的食物,患者可以在日常生活中有意識的食用上述食物以儘可能的減輕藥物對脾胃的損傷。

  注意多吃高鈣食物

  類風溼關節炎患者骨質疏鬆非常嚴重,鈣質的流失非常明顯,而一些藥物如糖皮質激素又進一步加劇了鈣的丟失,嚴重者可出現骨質疏鬆性骨痛、骨折等症狀,在日常生活中除了增加光照,服用維生素D、鈣片外,還可通過進食含鈣高的食物來減少鈣的流失,促進鈣的吸收,常見的食物有:排骨、糯米、紫菜、海藻、雞蛋黃、鮮奶、莧菜、捲心菜幹、木耳、香菇、蘿蔔乾、橄欖、紅茶等。

  禁食“發物”

  所謂的“發物”,用現在的語言來解釋就是一些發散性的、能夠誘發或者加重類風溼關節炎病情的食物,常見的有:大蔥、韭菜、辣椒、羊肉、鵝肉、豬頭肉、蝦類、魚類、蟹類、酒類等。這類食物患者應該禁食或者少食。

  飲食營養要全面

  中藥有性味歸經的不同,食物也是如此,不同性味歸經的食物對臟腑氣血的作用也是各自有所偏重,類風溼關節炎是一種全身性的疾病,除了對人體關節造成破壞之外,對心臟、腎臟、血管、血液系統、神經系統也有很大的損害,因此患者日常飲食更要全面,切不可根據自己的喜好而嗜食某幾種食物。

  幾種常見的食療粥

  (1)桂漿粥:肉桂10克、粳米30克、紅糖6克。粳米洗淨,先將粳米煮熟,將肉桂研成細末,將肉桂末、紅糖加入粳米中,再煮沸10分鐘即可。趁熱空腹吃下,每日1劑,7到10天日為1個療程。本品具有溫經散寒、健脾益胃的作用,適用於怕風怕涼的患者,熱證及陰虛火旺者禁用。

  (2)乾薑薏米粥:乾薑9克、薏米50克、紅糖20克,先將乾薑、薏米煮成粥,再加入紅糖同服,10天為一個療程。本品具有溫陽散寒、健脾化溼的作用,適用於怕風怕涼、喜溫喜暖的患者,熱證及陰虛火旺者禁用。

  (3)五加皮薏米粥:五加皮9克、薏米30克,加入水中同煮至水沸20分鐘即可食用,7到10天日為1個療程。本品具有健脾利水、補益肝腎的作用,適用於全身困重酸楚、溼邪偏重的患者。

  (4)紅棗山藥薏米粥:薏米50克、山藥50克、紅棗10枚,加入水中同煮成粥,10天為一個療程。本品具有補益脾胃、補腎安神的作用,適用於脾胃虛弱的患者。

  (5)枸杞山藥薏米粥:薏米50克、山藥50克、枸杞30克,加入水中同煮成粥,7到10天為一個療程。本品具有補益肝腎、健脾益胃的作用,適用於肝腎虧虛的患者。

  類風溼關節炎的防治是一個系統的“工程”,除了常規藥物治療外,飲食營養的調護也是非常重要的,以上幾個方面希望廣大類風溼關節炎患者能夠結合自己的實際情況來參考應用,從而儘可能的促進病情的好轉,減輕自身的痛苦。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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