每逢節假日都會各種吃喝，無論是飯店、酒店還是在家裡，豐盛的菜餚總是不但。很容易造成血脂升高，尤其是血脂代謝異常的人群。其中有一項指標“甘油三酯”跟飲食密切相關。今天，來看看吃什麼能夠降低甘油三脂！
1、甘油三酯來源
①外源性：由食物中的脂肪在腸道內，被腸黏膜吸收，在腸黏膜上皮細胞內合成甘油三酯。②內源性：體內自身合成的甘油三酯主要在肝臟，其次為脂肪組織。
2、甘油三酯升高的危害
甘油三酯水平的升高，會使血液的黏稠度變大，血流速度會變慢，血液中多餘的脂質更易於在血管壁表面形成沉積，也會使迴流心臟的血液相對減少，導致心臟舒張時血液迴流不充分，出現低壓高的問題，甘油三酯的升高，同樣會影響低密度脂蛋白膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇的正常代謝，影響心血管健康。除此之外，重度的甘油三酯升高，如甘油三酯超過5.6的水平，還會使得血液中形成顆粒狀的乳糜顆粒，堵塞胰腺毛細血管，導致出現急性胰腺炎的風險加大，是比較危險的。
3、吃什麼降甘油三酯最快：飲食改變+降脂藥物
過多的脂肪和糖分的攝入，是導致甘油三酯升高的重要方面。想要快速降低甘油三酯水平那就是飲食改變加上降脂藥物治療。
在飲食方面，首先是要注意清淡飲食，特別是原因有高脂飲食習慣的朋友，少吃肥肉，少吃油炸食品，少吃烘焙食品，少吃外賣和宵夜，除了低脂，還要注意低糖，包括少吃甜食或含糖飲料。多喝水、多吃蔬菜、少吃高脂以及含糖量高的食物。愛吃肉的人，可以選擇禽肉、魚肉等，特別是深海魚肉。深海魚肉含有的DHA和EPA，有利於腸道脂質排洩，是降低甘油三酯的好食材。吃得清淡一點，炒菜少放點油，這些方面，都有助於調理身體的甘油三酯水平，
降脂藥物效果顯著：治療甘油三酯最理想的藥是貝特類（苯氧芳酸類）。主要降低血甘油三酯水平，是降甘油三酯的首選藥物。臨床常用的有吉非貝齊，非諾貝特和苯扎貝特等，目前臨床應用較多的是非諾貝特。為了保證療效、降低副作用，請嚴格按醫囑服用。
“身體健康是革命的本錢”，但是，在繁忙的生活中，大家往往是忙於工作，急於應酬，卻忽略了身體健康。因此，血脂異常和高風險的心腦血管簽字人群一定要注意飲食，定期檢查，如果甘油三酯升高一定要接受專業醫師的建議，進行正規治療，保證血脂健康達標，減少心腦血管疾病發生風險。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。