自從減重手術被人們發現，經過了70年的發展，已經成為了一種成熟、常規、安全的治療方法，是重度肥胖患者的首選治療措施。醫學界已經將減重手術認定為治療肥胖症的唯一長期有效的方法。
減重手術從根本上解決食物攝入和營養吸收的問題，不僅能減重，同時可以治療肥胖相關的多種代謝性疾病。平均一年的時間就可以減掉身體60%-80%的多餘體重，一般手術一段時間之後，胃腸道會恢復到正常的吸收能力範圍，而此時80%的多餘贅肉已經減掉，可以讓你長期保持一個理想的體重範圍。
減重手術不僅能夠長期有效減重，還能降低13種惡性腫瘤發生風險，有效治療多種肥胖伴發病，如高血壓、糖尿病等，與未實施減重手術的肥胖者相比，術後平均延長壽命七年。
而胃旁路手術又是減重及糖尿病的"金標準"術式。它是通過重建消化道，在胃的上部建立一個小的胃小囊，限制食物的攝入量；同時通過遠端空腸和胃小囊吻合，使食物繞過胃大部、十二指腸和第一段空腸，從而極大地控制食物的攝入和吸收，具有最佳的風險效益比。
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