疫情期間，自己做飯要注意如下幾點：
1、購買生肉時儘可能選擇大超市，不要購買路邊攤售賣的來源不明的肉製品；
2、肉食和蛋類要徹底煮熟後方可食用，建議採取蒸、煮、燉的方式烹製，少吃煎炸、燒烤食物；
3、用兩套刀具和砧板，將生食和熟食分開烹製，避免交叉感染；
4、食材不宜單一，儘量選擇多種食材烹製，如蔬果類、肉類、魚蝦、蛋製品及奶製品，以保證營養均衡；
5、做飯前要將手洗乾淨，切完食物後再次洗手。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
疫情期間，自己做飯要注意如下幾點：
1、購買生肉時儘可能選擇大超市，不要購買路邊攤售賣的來源不明的肉製品；
2、肉食和蛋類要徹底煮熟後方可食用，建議採取蒸、煮、燉的方式烹製，少吃煎炸、燒烤食物；
3、用兩套刀具和砧板，將生食和熟食分開烹製，避免交叉感染；
4、食材不宜單一，儘量選擇多種食材烹製，如蔬果類、肉類、魚蝦、蛋製品及奶製品，以保證營養均衡；
5、做飯前要將手洗乾淨，切完食物後再次洗手。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。