一般臨睡前半個小時到一個小時喝牛奶比較好，最好是溫熱的，量控制在200ml左右。
牛奶中含有豐富的鈣和蛋白質，睡前半個小時到一個小時喝牛奶，不會讓牛奶中的鈣質代謝高峰發生在熟睡時，避免了鈣質蓄積在泌尿系統和夜尿增多的情況，而且可以防止夜間因缺鈣而引起手腳抽筋，預防兒童發生佝僂病，老年人骨質疏鬆，還能提高人體免疫力。另外，牛奶中含有微量嗎啡類物質和色氨酸成分，可以舒緩神經，起到鎮靜安眠的作用，提高睡眠質量。
牛奶應該避免與巧克力一起服用，因為巧克力裡的草酸會影響鈣的吸收，也儘量不要與中草藥或者西藥一起服用，避免降低藥效。
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