一歲八個月寶寶食譜大全為媽媽們提供一些參考，要單獨做，多做固體食物，當然要在補充足夠的水的前提下，要儘量軟、爛、碎一些，不要過甜、過辣、過酸，畢竟寶寶還沒有完全成熟的消化系統。
親親小貼士：
這個時期，寶寶已經漸漸形成自己的獨立的性格，媽媽一定要支援寶寶自己實用筷子或勺子，雖然寶寶自己動手會很慢，但是寶寶會有成就感和快樂感的;如果出現寶寶挑食厭食的情況，一定要多花些心思在寶寶身上。
鵪鶉燉枸杞
原料：鵪鶉，枸杞
做法：
將鵪鶉洗淨，與枸杞一同放入燉盅內，加少許鹽隔水蒸兩個小時即可。
功效：補脾益氣，養血明目。
黃瓜蜜條
原料：黃瓜，蜂蜜適量
做法：
將黃瓜切成條狀，放鍋內煮沸後去掉湯汁乘熱加入蜂蜜，再次煮沸即可。
功效：黃瓜清熱止渴，利水消腫，蜂蜜潤燥解毒。
番茄牛肉
原料：番茄，牛肉，姜、蔥適量
做法：
將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時後切成2.5cm見方的小塊，番茄切小塊。
將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。
鍋內加少許油，油熱後加蔥、姜爆香，放進番茄翻炒一下，倒入牛肉和湯，放鹽再煮20分鐘左右，至肉爛湯濃即可。
功效：補充蛋白質和維生素A。
香乾肉絲
軟豆乾，精肉，小蔥，韭黃，薑絲、糖少許，濃溼澱粉、稀溼澱粉各1小勺。
做法：
將精肉切成細絲，拌入少許糖和精鹽，加入溼澱粉攪粘。
將豆乾切成細絲，小蔥、韭黃切寸段。
起油鍋，放入薑絲爆香，放入肉絲滑散，變色，放入豆乾、蔥段和韭黃段，適量加鹽炒熟，淋入稀薄的溼澱粉稍炒即可。
功效：補充蛋白質和鈣質。
炒三丁
原料：雞蛋，豆腐，黃瓜，澱粉少許，蔥、姜適量
做法：
將雞蛋黃放入碗內調勻，倒入抹油的盤內，上籠蒸熟，取出切成小丁。
將豆腐、黃瓜切成丁。
熱鍋入油，蔥姜爆香，再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細鹽，燒透入味，水澱粉勾汁即成。
功效：補充蛋白質，可以除熱、解毒。可治療咽喉腫痛。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。