培養良好的飲食習慣
定時定量，每天應至少有早、午、晚三餐，每餐應包括不少於三類食物：穀類、肉類、蔬菜類，不偏食，每類基本食物中宜選吃各式不同的食物，細嚼慢嚥。
不過飢過飽，因為人體的飽感中樞是在20分鐘起效，試想一下如果10分鐘就把東西吃完了，自己當然不覺飽，這個時候就需要攝取過多地食物來填充自己的飽感，這樣一來血糖就非常容易升高。按規定的數量進食，在一般情況下不能隨意加減，主食應控制嚴格，副食可不必控制過嚴，若出現低血糖或體力活動突然增加時，可根據情況適量增加。
我有很多朋友是素食主義者，也有很多朋友向我諮詢過有關素食主義的一些建議，我建議大家做一個不要做一個全素食主義者，因為肉類中含有非常多的維生素B12微量營養素，如果這種元素缺乏很容易導致惡性貧血，而且動物食品中的Fe元素相對來說比較容易吸收的，而素食中的蛋白質、鋅、鈣，素食數量、質量都不夠，所以應當攝取一定量的肉類，肉類應該是多樣的，不應該是隻有一種（雞鴨魚肉都可供選擇），如果說單攝入一種肉類，譬如說排骨，富含飽和脂肪，是一種不怎麼樣的一種肉類，攝入量過多會引起血脂及甘油三酯的（膽固醇）的升高，從而併發心腦血管的風險（等危症）。
怎樣選擇肉類以及如何食用
白肉類：魚、海鮮、雞鴨；
紅肉類：牛羊豬肉
1、白肉類：最好的是黃魚―深海魚（富含N3脂肪）。海鮮（高尿酸）：謹慎食用；魚肚的肉最好，好的脂肪多，而魚頭含有過多的膽固醇和飽和脂肪，特別是魚鰓，有毒物質蓄積的部位。清蒸，起鍋時掉一滴醋，非常鮮。
2、雞和鴨：雞鴨肉中含有很多不飽和脂肪酸，吃的時候應該把皮去掉，皮底下有油，雞皮底下藏的脂肪全部加在一起佔雞總脂肪的35％到40％，特別是雞脖子，脂肪堆積的位置。
紅肉-牛羊豬肉，最好吃瘦肉，建議不要刷火鍋，非常容易引起血糖升高，還有火鍋湯（老火湯）-飽和脂肪和嘌呤。
每天吃多少肉類呢？
兩紅肉，2兩白肉，平均手掌的大小大概就是生重一兩豬肉，這個可以自己估量，最好每一頓都有含有蛋白質的動物食品，特別是對中老年人，保護肌肉、促進蛋白質吸收，分開吃最好，合理分配，晚上吃的肉儘量選魚肉，紅肉放中午，魚蝦清蒸放晚上。
喝酒的問題
對於嗜酒的糖友每天該不該喝酒呢？如果非喝不可的話，建議最好喝紅酒-每天不能超過150ml，紅酒抗氧化能力強，葡萄酒杯2/3，酸奶杯（1杯）左右。
中高度白酒最多隻能喝20-25ml，半兩的酒，因為半斤二鍋頭相當於七個饅頭，1g酒精產生7千卡能量，1g碳水化合物產生4千卡能量。
前提：餐後血糖穩定在11mmol/L，糖化血紅蛋白7％以下，肝功能正常（無中重度脂肪肝），血壓平穩，無胰腺炎、膽囊炎、無痛風、酒精過敏、高脂血症。
多選高纖維食品如紅米、豆類、五穀雜糧
小麥：性涼、味甘。養心安神、益腎、健脾厚腸。（脾虛洩瀉）
燕麥：性溫，味甘。益肝和脾、滑腸催產。（便祕）
薺麥：性涼，味甘。清熱利溼、開胃寬腸、下氣消積。
小米：性涼，味甘、鹹。清虛熱、補虛損、健脾胃。
玉米：性平，味甘。調中開胃、通便利水、降糖、降血脂。
薏米：性涼、味甘、淡。清熱排膿、利水滲溼、健脾止瀉。
綠豆：性寒、味甘。清熱解毒、消暑利尿。
豌豆：性平、味甘。和中下氣、解毒利水。
豆腐：性涼、味甘。寬中和胃、生津潤燥、清熱解毒。
豆腐皮：性平、味甘、淡。清肺養胃。（肺熱咳嗽、熱病傷津、大便乾結消渴）
糖友並不是可以吃所有五穀雜糧，所有的食物都是偏性的，我們要了解雜糧的性味、功效、營養成分以及烹調和禁忌方面的知識，根據自己的病情體質，選擇適合自己的五穀雜糧。
烹調方式和油脂問題
少用煎炸的烹調方式及減少吃動物的脂肪，烹調時用植物油，味道以清淡為主。
對於我們平常所吃的老火靚湯，糖尿病及心血管疾病的病人都不推薦飲用，因為這種型別的湯水中的營養成分低，只含少量的含氮浸出物、嘌呤、肉類中的大部分脂肪，並不能代替肉類提供的蛋白質，而且長期飲用嘌呤高的湯水容易引起患者尿酸增高，故湯水只能適當食用，而且湯要忌油膩。
吃好油、少吃油，食用油用植物油，不超過18克。
烹調宜用植物性油脂，以不飽和脂肪為主的油脂類：如橄欖油、花生油、山茶油、玉米油等，有助於降低血清膽固醇，減輕脂類代謝紊亂。橄欖油中單不飽和脂肪酸（油酸）的含量高達83％，是非常好的油類。
注：基本所有的醬油都是含糖的，所以一定要控制醬油的量，特別是廣東地區特別喜歡吃腸粉，而且需要放很多的醬油。
如何食用含澱粉高的根莖類
如土豆、芋頭、番薯、蓮藕等作蔬菜，則應從全天主食中減去相應量的主食。蔬菜、水果含有膳食纖維和豐富的維生素，在選擇上可以交大家一個簡單的方法：每天蔬菜食用量用自己的雙手捧一捧，大概在1斤。如果含澱粉類多的蔬菜（如：馬鈴薯，紅薯）可以和主食交換。
水果的選擇
每天水果的食用量用自己的拳頭舉一舉，大概相當於拳頭大小，推薦的水果有：黃瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、草莓、櫻桃等。糖的含量與口感是完全不同的，就糖分的高低來看草莓＜西瓜＜蘋果＜葡萄＜香蕉，一斤的西瓜相當於半兩飲食。
如果可能的話，應該遵循少食多餐的原則，以保持血糖的平穩。全日可分為三餐正餐加2-3餐小點，小點可選果乾、鹹餅乾、淡奶、雞蛋、花生或水果。如果幹裡含有的膳食纖維可以抑制糖原的分解。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。