科室: 腎內科 主任醫師 趙怡蕊

  中醫講“腎藏精,主生殖,其華在發”,說的是脫髮的病因主要在於腎,腎氣不足,則血液迴圈疲軟,營養無法到達頭頂,毛囊得不到滋潤,就會脫落。日常生活中要補充豐富而足夠的營養,蛋白質是頭髮的生長要素,多吃些蛋、奶類、豆類等加以補充,尤其是豆類,其中含有的是植物性蛋白,效果更佳。另外,維生素E、鋅、鐵、碘等都與頭髮生長髮育有密切關係,注意補充。推薦食材:黑豆,芝麻等都是烏髮補發佳品,還有美容養顏之功效。

  食用宜忌:宜:多吃蔬菜,有利於改善酸性體質。,起到養護頭髮的作用。

  忌:不宜攝入過多的糖分、鹽分和動物性脂肪,會阻礙血液迴圈,影響頭髮生長。

  雙黑粥

        材料:黑芝麻100克,黑米200克,紅糖適量。

  做法:

       1、黑芝麻淘洗乾淨,晾乾,用火炒熟後研碎成粉;黑米淘洗乾淨後,用清水浸泡40分鐘左右。

  2、砂鍋置火上,加入適量清水,放入泡好的黑米,大火燒沸後,轉小火熬煮成粥,關火撒上黑芝麻粉,加入紅糖攪拌均勻,盛入碗中即可。

  桑葚百合粥       

        適用人群:適用於肝陰虛引起的頭暈目眩、視力減退、睡眠欠佳、鬚髮早白、面板乾燥、腸燥便祕者。

  用法宜忌: 每日1次。可分餐食用。脾胃虛寒而洩瀉者不宜服用此粥。

  材料:鮮桑葚15克,糯米100克,鮮百合、冰糖各30克。

  做法:

        1、桑葚洗淨,用清水浸泡2小時;將百合去尖,洗淨,用清水浸泡2小時。

  2、糯米淘洗乾淨,用清水浸泡1小時後放入砂鍋內,加入桑葚、百合及其浸泡桑葚、百合的水。

  3、火煮沸後,轉小火煨成粥,粥成時加入冰糖,煮至冰糖溶化即可。

  栗子紅棗粥     

        適用人群:氣血兩虧引起的脫髮者,可作為食療。

  用法宜忌:每日2次,食雞肉,飲湯。

  材料:栗子粉200克,紅棗50克,桂圓10克,蜂蜜20毫升。

  做法:

        1、紅棗洗淨去核;將紅棗與桂圓肉一起放入沙鍋中,加適量水,煮沸30分鐘。

  2、放入栗子粉再煮10分鐘。加蜂蜜調味即可。

  功用解析:此粥榮顏、潤膚、烏髮。用之可使面色紅潤,頭髮油黑,面板潔白,尤其栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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