無論是甲亢還是甲狀腺癌的131碘治療，必須限碘飲食，這是因為：
限碘飲食的必要理由如果碘限制不夠：
（1）放射性碘被甲狀腺攝取變少。
（2）GD時，甲狀腺的放射線照射量減少，得不到預期的治療效果。
（3）對於甲狀腺癌的治療，效果也是不怎麼明顯。而且使在治療的判斷變得更加困難。（PS：治療用的放射性碘非常少，相當於1g海帶裡碘含量的千分之一到萬分之一。因此，檢查的準確性，良好的治療效果，必須要限碘飲食）
治療前後控制的食物
1、絕對不能吃的食品：
（1）海藻類：海帶、裙帶菜、羊棲菜，海蘊。
（2）海帶加工品：山藥汁海帶、海帶條、海帶鹹烹海味、海帶茶等。
（3）海帶調味品、海帶湯。
（4）含有海帶汁的食品：方便味噌汁、海帶湯料、海帶醬油等。市面上賣的調味料<包括醬油、味噌、醋>裡，海帶湯都是含有海帶提取物的，一定要注意它的成份。
（5）碘蛋.碘強化的鹹蛋含有大量的碘。
2、儘可能不吃的食品：
（1）石花菜加工品。寒天，涼粉，魔芋等。
（2）魚貝類。鱈魚和其加工的產品。青身體魚???青花魚，沙丁魚，鰹魚，鯡。紅身體魚???金槍魚、鮭魚、金槍魚罐頭。 貝類、蝦、螃蟹類。
（3）肉類。內臟部分含有碘。
（4）含了karaginan的食品。豆漿、調味汁、果凍、布丁、冰激凌等。karaginan是由海藻生產出的食物新增劑，如果含有，會表示為 [增粘劑、穩定劑、凝膠劑、增加粘多糖類]。
輔助營養食品、天然食品也新增碘。歐美國家因為常常使用碘新增食鹽，鹽分多的食品（薯條、堅果、火腿、臘肉、鹹牛肉等）要控制。上述這些食品吃一次的話，可以不必擔心，不能重複食用
3、可以吃的食品：
（1）湯汁：香菇、雞湯、肉湯、清湯、白湯。
（2）糧食：米飯、麵包、面類。 海帶湯不能作為米飯後的湯。
（3）蔬菜類：黃綠色蔬菜。
（4）豆類：豆腐、油炸豆腐、納豆、厚油豆腐，全部的大豆食品、毛豆、煮豆。
（5）肉類：除內臟部分以外的牛肉、豬肉、雞肉。
（6）蛋：碘蛋以外的蛋類每日一個。
（7）牛奶：每日200ml足夠。
（8）飲料：咖啡、果汁、綠茶、烏龍茶。
注：有調味成分「海帶提取物」被新增的產品。請注意成分的表示。芋類,蘑菇類,水果全部可以吃。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。