頭孢類抗生素目前是臨床上應用十分廣泛的一類抗生素，它具有抗菌譜廣，抗菌活性強，毒副作用小等優點。
需要特別強調的是，如果在使用頭孢類抗生素期間或停藥2周內飲酒，就會出現腹痛、噁心、嘔吐、頭痛、頭暈、胸悶、面色潮紅、視物不清，甚至出現血壓下降、呼吸困難、神志不清、心力衰竭、驚厥、腦出血、心肌和肝腎損害等症狀，這很可能是頭孢類藥物與酒精反應所致的“雙硫醒樣反應”。兒童、老年人及過敏體質者更嚴重，如果搶救不及時，甚至可以導致死亡。
正常情況下，酒精在肝臟內轉化成乙醛，乙醛在乙醛脫氫酶作用下轉化為乙酸，然後再轉化為水和二氧化碳排出體外，頭孢類抗生素在體內能夠抑制乙醛脫氫酶，使酒精在體內轉化成乙醛後不能排出，導致乙醛中毒，出現很難受的醉酒樣反應。極少量酒精和頭孢混合就可以導致酒精中毒，嚴重者會導致心衰甚至死亡。
現在頭孢類抗生素既有口服的也有輸液的，奉勸大家在生病期間不要飲酒。除了酒精外，豆腐乳、藿香正氣水以及有些降糖藥物用藥期間也要禁止飲酒。一般應在停藥2周後飲酒。
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