偏頭痛的發病機制複雜，遺傳、飲食、內分泌以及精神因素等與偏頭痛的發病有一定關係。其中飲食因素是我們可以積極干預，從而達到預防和緩解偏頭痛發作的效果。
那麼偏頭痛患者日常生活中要注意避免哪些食物的攝入呢？
1、富含酪氨酸的食物。
我們可以簡單的記憶為3C食物，即乳酪、巧克力和柑橘類食物均富含酪氨酸，其它還有醃漬沙丁魚、雞肝、番茄、牛奶、乳酸飲料等也富含酪氨酸，而酪氨酸是偏頭痛的觸發劑。
2、經過加工的肉類食品。
醃肉、臘肉、香腸、熱狗、臘腸和火腿等醃燻肉類、加工肉品等因含有亞硝酸鹽也能引發偏頭痛。
3、阿斯巴甜代糖食品。
研究證實阿斯巴甜的攝入可以加大偏頭痛患者患病的頻率，延長病痛持續時間。在低糖可樂、低糖汽水、口香糖和冰淇淋中都可能含有阿斯巴甜，所以要避免食入。
4、咖啡及含咖啡因食品。
偏頭痛患者要避免飲用咖啡及食入含咖啡因的飲品和食品，因為咖啡因會刺激神經系統引發偏頭疼。
5、酒精（尤其是紅酒）。
所有酒精類飲料都會引發頭痛，紅酒和啤酒中，除了有酒精外，還含有前面提到的酪氨酸，以及組胺和亞硝酸鹽，這些物質都會引發頭痛。特別是紅酒還存在另外一種可能引起頭痛的物質-單寧，又叫鞣酸，尤其需要避免飲用。
6、味精、雞精。
味精、雞精其主要成分是穀氨酸鈉，是導致頭痛的“殺手”。除了廚房裡的袋裝味精、雞精外，你還要小心在各種食物中的穀氨酸鈉：如袋裝湯料、冷凍食品、沙拉調味醬、加工過的熟食、各種小零嘴等。
因為每個人對食物的反應不同，還有許多其它食物也可以誘發偏頭痛，如：茶、豌豆、蘑菇、牛奶、牛肉、蛋等等。要找出引起頭痛的食品並非易事。解決這個問題，可以嘗試記錄飲食日記，按時間順序寫下每天攝入的食物名稱，一旦頭痛發作，就可以從之前24小時內的記錄中鎖定“嫌疑者”。重複幾次，就能找到真正的“罪魁禍首”了。那麼以後在飲食中減少或避免這些食物的攝入，就可以達到預防和緩解偏頭痛的效果。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。